美食推荐：青椒双菇炒腊肉，鸡心炒西兰花，鲜虾大米粥

青椒双菇炒腊肉

食材：青椒2只、白玉菇150克、海鲜菇150克、腊肉250克、盐

做法：1、菌菇去根，腊肉、青椒切片；
2、热锅凉油，先煸炒青椒变色盛出；
3、直接下入腊肠煸炒出油；
4、再加入菌菇，翻炒几十秒；
5、加入炒过的青椒；
6、再加少许清水，盐炒匀烧开即可。

鸡心炒西兰花

材料：鸡心、西兰花、盐、鸡精

做法：1.鸡心去掉白色的肥油，西兰花放入开水锅中，加点盐，烫一下，老出备用。

2.起锅烧油，放入鸡心炒至变色，加水炖熟后。

3.加西兰花、盐、鸡精抄匀即可出锅。

鲜虾大米粥

材料：虾、大米、香芹、姜、白胡椒粉、盐

做法：1.大米洗净，锅中倒入清水，大火烧开后，倒入锅中，再次煮开后转小火慢慢熬。

2.虾解冻，去头、去尾、挑去虾线，并用剪刀从后背剖开。西芹切小碎末，姜片切丝。

3.处理好的虾用少许盐和白胡椒粉腌制。

4.起锅烧油，油热后，放入虾头，小火煎至虾头变焦黄，飘出香味。

5.将虾头捞出扔掉。

6.粥煮至粘稠时，将虾油、姜丝和处理好的虾放入锅中，继续小火熬制。

7.熬到自己喜欢的稠度时，放入西芹碎即可。