小白零失败凉拌菜——凉拌杏鲍菇，爽口开胃，美味多汁

今天分享一道凉拌菜，麻辣杏鲍菇，爽口又开胃，一嚼满是酱汁，越吃越香。小白做法，零基础也能一次成功，不信试试看！

食材：

杏鲍菇2个、香菜、蒜、生抽、醋、白糖、香油、辣椒碎

做法：

1、杏鲍菇洗净撕条，烧水煮熟捞出晾凉，挤出多余水分。

2、蒜末、辣椒碎放在杏鲍菇上，锅里烧热油，浇在上面，然后放入香菜。

3、调料汁：3勺生抽+1勺半醋+1勺白糖+几滴香油，放入杏鲍菇，搅拌均匀即可。

是不是特简单？但是真的超级开胃，特别好吃，一定要做来看看哦！