蘑菇藕片炒鸡蛋的做法 1. 这就是我在家里种的蘑菇,早上的时候还是一点点大,白天喷了七八次水,到了晚上,小蘑菇已经长这么高了外链代发手工包收录外链三叶草外链代发 2. 这是第二天下午拍的,经过一晚上和一个上午,蘑菇是不是又长大了很多,也一定要注意空气的湿度,因为蘑菇喜欢湿润,不太喜欢阳光,所以一定要勤喷水,保证湿度,再一个就是要避光,不要让光线直晒,几天就可以长大。 3. 第三天蘑菇已经长得挺大了,该采摘了,这是我摘下来的蘑菇,比买的蘑菇要干很多 4. 今天摘了两朵蘑菇来炒盘菜,把蘑菇清洗干净撕成小朵,莲藕去皮切片,然后都过水焯一下,捞出控干水分备用。 5. 鸡蛋打散,提前炒熟盛出备用 6. 锅里倒入油,放葱花炝锅,然后倒入焯好的蘑菇和莲藕片翻炒,倒入生抽和蚝油调味,再放入一勺盐翻炒均匀。 7. 最后倒入炒好的鸡蛋,再放上点香菜提味,一盘蘑菇莲藕炒鸡蛋就做好了 8. 非常下饭 |
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