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食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起酯化反应,因而降低人体内乙醇的浓度,且方便宜行。 用食醋煮碗酸汤服用。 ①将一小杯(20—25毫升)食醋慢慢服下。 ②将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。 ③ 将食醋50克、红糖25克、生姜3片,用水煎后服用。 ④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。
来自: Zhengdebing > 《酒类》
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