杭州人尤爱吃面,早上拌面,中午汤面,晚上拌川三顿不重样。 杭帮面、宁式面、次坞打面、燃面、卤面、冷面、海鲜面…… 干面、汤面,还有各种浇头,花样百出! 在杭州,总有一碗面能让你吃得起劲! 方老大面 江城路629号 小小的店面超多本地人去吃,队伍经常排得很长。 小编吹爆这碗猪肝腰花茄汁拌川!番茄鸡蛋炒出汁,配上韭黄豆干肉丝,煮好的碱水面一起大火翻炒入味!现炒浇头(推荐腰花、猪肝),配上洋葱去腥,盖上之后满满的一大碗面,沉到单手拿不动! 方传面馆 六部桥直街江城中学旁 杭州老字号面馆,从早上6:00到晚上21:00,来这里都会有面吃。 猪肝腰花拌川,好吃出了新境界,腰花脆滑,猪肝嫩爽,拌川裹满了酱汁,油而不腻的浓鲜滋味! 王顺王 近江东路23号 方家三兄弟在杭州也算鼎鼎有名,方老大、方传、王顺王,亲切的社区店,性价比超高! 尖椒笋干肉丝算是必点,切丝需匀称,面需抄熟不带汤汁,浓油赤酱加上添头虾仁、煎蛋,这才是完美的组合! 翘胡子面 上焦营巷32号 走进社区的入口就能看见标示,店面就是居民区一楼,座位也非常紧凑。 一份肉丝拌川12元!绝对高性价比!汤面用大骨头汤烧制,小编暴风吸入! 流芳面馆 临城路38-48号 重油快炒的浇头,鲜爽落胃的面条,外酥内软的油渣……加了虾仁和腰花以后的茄汁拌川,整个得到了升华。 慧娟面馆 望江路130号 开了三十多年依旧老客满满,隔三差五来解解馋。 鳝丝拌川油大重口,鲜香十足,满足偶尔想吃油腻的渴望,配上点小菜,卤大肠肥瘦均匀,卤鸡爪入口即化,算是完美的夜宵啊。 融鲜面馆 近江路日信国际一楼 老店搬到附近的写字楼啦,店里宽敞不少,却依旧人满为患。 最爱酸菜鱼片面!真的是很大一碗,鱼片把面盖得严严实实,酸菜鱼的分量给的真的很足,鱼都是现杀的,鲜嫩好吃,汤汁浓稠。 来翠面馆 集贸路315号 传说中的【转塘第一面】,土著居民强烈安利! 绝美腰花面,厚实的腰花,精美的刀功,浓油赤酱涂抹的次坞手打面,刚出锅的面还冒着热气,诱人到不舍得下筷。 阿能面馆 河东路190号 杭州超有名的桐乡面馆!不吃会后悔! 桐乡面口感偏甜,汤更浓郁稠滑,鳝丝+腰花是经典浇头,鳝丝又脆又甜和浓郁的汤底特别搭!面是很细的圆面,裹满了鲜甜的汤汁,又入味又好吃。 复兴面王 河东路178号 就在阿能面馆隔壁,生意好到爆炸! 腰花片儿川,腰花开刀颜值加分! 小伙伴们是不是看饿了呢? 那就赶紧和朋友,约上一顿杭州老面馆吧,一起去体会“面”里的千滋百味! |
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