|
新年的第一周，疯狂的跨年结束了以后呢，就到了2020年这一年计划和努力的时候，很多人都在2019年就已经计划好了新年的计划，而作为女性朋友们呢，爱吃是共同的特点，如果能吃了不胖，那才叫好呢，我喜欢吃甜品，喜欢吃万达金街和芙蓉街上的小吃，边走边吃的感觉真爽，不顾及周围的人，因为都不认识，抽出一天的时间吃个遍，第二天继续投入工作和学习中，真的很不错，给大家推荐好吃的甜品，这些你都吃过吗？ 牛奶布丁 做法：我们将鸡蛋在碗里打碎，搅拌均匀，倒入牛奶和白糖，一起搅拌均匀，放入玻璃容器中，在锅里蒸15分钟左右，教给大家一个技巧：蒸的时候呢，封上一层保鲜膜，扎几个小孔，这样蒸出来的没有气泡，特别滑。 提示：牛奶中含有钙，也含有蛋白质，鸡蛋中也是，所以呢，两者在一起蒸，老少皆宜，但是呢，如果家里的孩子很小，建议大人弄得很碎了喂孩子吃，不要自己吞咽，免得卡着嗓子。 炸香蕉 做法：1.家里买来的香蕉，去皮，最好是正好当天能吃的那种，稍微绿一些的，不好吃，不大熟，也不甜，去皮以后呢，一到切两半就可以了。这样孩子能拿着吃。 2.切完香蕉以后呢，我们准备俩鸡蛋，打入碗中，搅拌均匀，将香蕉放在蛋液里面蘸一下，面包糠呢，放在盘子中，蘸完以后呢，放入热好的油锅中，开始炸，中火就可以了，炸至金黄，就可以捞出来了，香蕉本来就是熟的，而且呢，炸糊了不好吃，还烂，口感不好。 提示：面包糠可以买黄色的，也可以买白色的，都可以，这个炸出来好看又好吃，如果你不放心，你可以直接蘸着面糊，也是不错的，昨天我炸了一盘，都被吃光了。 炸牛奶 炸牛奶现在很受欢迎，以前听说炸牛奶，就想着，牛奶是液体，怎么可以炸呢？其实呢，想吃什么，只要想办法，都可以做出来，吃一次炸牛奶，就知道有多好吃了，真的不一样，家里喝不了的牛奶，不妨拿出来，做个甜品，改善一下口味，孩子很爱吃，朋友聚餐的时候，可以当个饭后聊天的甜点，也很不错。 做法：1.首先呢，咱需要准备牛奶、白糖、绵白糖也可以，适量的淀粉等，都需要搅拌均匀，用筷子多打一会儿，然后呢，准备一个专用的小锅，将液体倒入锅中。 2. 开火将液体加热煮沸，煮沸以后呢，关火然后呢，慢慢搅拌一下，搅拌均匀以后呢，放在一边晾凉，慢慢就凝固了。凝固以后呢，我们将固体放在盘子中，就跟咱平时做雪花酥一样，凝固了以后呢，放在冰箱冷藏，2个小时左右，会变硬。 3.变硬以后呢，我们取出来，用刀切成长条，接着呢，我们将脆皮等搅拌好，将切好的牛奶放入里面蘸满外皮，油锅里预热，7成热的时候，慢慢放入牛奶开始炸，炸至金黄，外皮酥脆的时候，就可以捞出来了。 提示：大家在炸的时候，一定要慢慢放进去，注意安全，再一个呢，外皮你可以用面包糠，也可以用鸡蛋加淀粉一起，看自己喜欢什么口味，自己决定。炸出来的牛奶，外酥里嫩，根本吃不出来是牛奶，跟奶昔一样，好吃极了，还可以蘸着番茄酱一起吃，太好了。 |
|
|
