【原】餐饮老司机告诉你：开餐饮店，这点不做好，神仙救不了

大家好，我是餐先锋辉哥。一个从事零售、餐饮二十年的老司机。今后，会陆续在这里和大家无保留的分享餐饮创业、选址干货。让餐饮创业者少走弯路！

开餐厅，不管你技术多牛、多会管理，如果你这点做不好，生意都不会好。

那就是：门店选址！

门店选得好，如果品类没选对，你可以换品类。比如，你选了写字楼下100平方的店开面馆，结果没注意到周边有8家面馆了，生意不好。这是你发现没有人开鸡公煲，于是你开个鸡公煲，生意就好起来了。

如果你人员不行，可以找更合适的人。

如果你价格定高了、菜品多了，都可以调整。

但，如果选址错了，其他再多的措施，都是枉然。

比如，你选了一个店门口日人流只有1000人的店开奶茶店！

所以，业内人士说，开店，选址做好了，你至少成功了60%！选址选不好，神仙救不了！