调饺子馅时，万万不要直接放油，多加这1步，不管啥馅都很香

导语：中国有南北之分，南方喜欢吃米饭，而北方则喜欢吃面食。其实有一种面食不管是南方人还是北方人都十分的喜爱，里面的馅料十分的美味，说到馅料其实只要在里面加上一种调料，不管是什么样的都会十分的美味，就是千万不要直接放油，想不想知道这是什么美食呢？

调饺子馅时，万万不要直接放油，多加这1步，不管啥馅都很香，这个美食就是好吃的饺子哦，今天饺子的馅料是虾仁和韭菜，荤素搭配营养均衡，在馅料里面一定要加的就是生姜，这样会使馅料更加的新鲜美味，接下来就和小编我一起制作一份好吃的韭菜虾仁饺子吧！

---

包饺子

大图模式

By 君1477806083

配料：

饺子皮 500克、韭菜 适量、虾 适量、香油 少许、鸡蛋 1个、精盐 适量

步骤1.韭菜洗净后切小小段，再下点盐抓下拧干去掉水份

大图模式

步骤2.虾出头出壳，鸡蛋2个炒好切碎

大图模式

步骤3.买来的饺子皮，馅不要太多不然要爆开不好包

大图模式

步骤4.饺子包好啦

大图模式

步骤5.皮不是很薄，就煮水饺吃再下点调料，香

大图模式

---

烹饪小贴士：

1.制作很简单，口味喜欢偏辣的，可以在里面多加一点辣椒，不喜欢就不用加了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜；
2.虾仁，高蛋白，低脂肪，所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助；
3.韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。同时韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用。

你喜欢吃韭菜虾仁饺子吗？