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元代龙泉窑的白胎青瓷也是和南宋时期一样的石灰碱釉。这种釉中的氧化钙被氧化钾大量替代，从而在高温下粘度变大，不易流动。使得瓷器的釉可以一次性施得比较厚。由于元代的釉配方陈腐精炼程度不如南宋时期，所以元龙泉釉多为绿豆色或艾绿色，少数为青黄色。少见南宋龙泉精品那种梅子青和粉青的高等级颜色。 元代龙泉窑纹饰多见，少见素瓷。花卉瓜果，龙凤鹤魚，八吉祥八仙人物故事等纹饰繁多，很多和元青花瓷器纹饰形似。纹饰主要为贴花，布局或舒朗，或繁密，一般而言越到后期纹饰布局越密。文字类也大量出现在元龙泉瓷器上。有些还有窑工姓名和八思巴文。这都是南宋龙泉窑所没有过的。
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