白萝卜丸子汤29.4万浏览· 4262做过 打开APP收藏菜谱 多喝白萝卜汤具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。 展开全部用料 做法1/8 肉洗干净，葱、姜切沫备用。 2/8 肉切成沫。 3/8 白萝卜去皮切块。 4/8 开始拌肉馅，放适量盐、鸡精、生抽，葱、姜拌均匀。 5/8 锅中添适量水，水的多少根据自己喜好，喜欢多喝汤的可以多添些，然后把切好的萝卜块也放入锅内，开火。 6/8 待水开后就可以下肉丸子了，丸子自己用筷子挖一小块一小块的放锅里。 7/8 丸子下好后把水面的白沫用勺盛出，放适量盐和鸡精，。 8/8 出锅盛到汤碗里，撒点葱花在上面。
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