【原】谁说水果越新鲜越好吃？这6种冰冻后更美味更清甜，比冰淇淋过瘾

哈喽大家好，这里是简食记！水果——想必大家都是吃过的，其丰富的营养，鲜美的味道，是生活中最不能缺少的食物！在众多水果中，因其品种不同，营养价值也大不相同，口感上也有大大的区别！有人说，水果越新鲜越好吃，真的是这样吗？

柿子：在东北冻柿子是最有名的冻水果之一，其实在很早的时候，没有现在的保鲜技术，买回的柿子在路上就会被冻掉，回家后将其用冷水化开，没想到味道更清甜，就像新鲜的一样好吃，久而久之就成了当地的一种标志性产品。

冻梨：这个想必大家不会陌生吧，网上有人拿冻梨当锤子用，又是砸钉子，又是砸啥的。其实冻梨也是源自东北的产物，梨子未冻之前是金黄色的，上冻后变成了黑色，这样看起来更有食欲了！将冻梨放置于凉水中浸泡一会，就会慢慢化开，去皮直接食用就可以。冻梨吃起来很清甜，特别是吃大鱼大肉之后，还有解腻的功效！

葡萄：不知大家吃过没有，冻葡萄吃起来感觉香果冻一样，很甜。具体做法是，买回的葡萄将粒子摘下，放入盆中加入一把面粉，少许清水，轻轻搓洗，再用清水冲洗干净，控干水分之后放入保鲜盒，放冰箱冷冻室，冰冻10小时以上，直至全部冻透，食用时用冷水化开即可。

香蕉：这东西大家应该比较熟悉吧，前段时间网上挺流行的。就是将香蕉切成片，或者将香蕉去皮后，用竹签穿起来，放入冰箱冷冻室，大约2-3小时便可，这时的香蕉吃起来，有一股浓浓的奶香味，非常不错，大家可以试一下！

草莓：冻草莓是真的非常不错，小简重点推荐大家食用！特别是吃油腻了，或者吃火锅的时候，吃上一颗冻草莓，整个人立马精神了，酸酸甜甜的，凉丝丝的，很爽！做法就是，买回的草莓洗净，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室2小时左右，就可以，在其还未彻底冻透的情况下食用，简直太棒了！

榴莲：冰冻后的榴莲，臭味有一点点降低，但是丝毫不会影响食用时的口感，反而吃起来如同冰淇淋一样，糯糯的，甜甜的，晾凉的，很不错！做法是，将榴莲剥出肉，用保鲜袋装起来，直接放入冰箱冷冻室，大约3-4小时即可，食用时先让其自然解冻10分钟，这样吃起来更好吃！

小贴士：任何一种冻水果，都不建议直接食用，再说也咬不动，将其微微化冻之后，再食用效果更好！还有一点，肠胃不好的小伙伴，尽量少食用或者直接不食用，以免造成身体不适，一定要记住喽！