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今天推荐一道滋补的菜肴，主要由韭菜和杏鲍菇，韭菜是餐桌上的常客，不仅仅可以用来包饺子，韭菜搭配杏鲍菇一起炒，杏鲍菇更加鲜嫩，这道菜鲜香美味，滋补身体，杏鲍菇别再单独炒了，搭配韭菜食疗价值出色，不仅仅调理肝肾，预防疾病发生，抵抗肌肤早衰，你们知道这道韭菜红椒炒杏鲍菇的做法？接下来分享这道菜的相关知识吧。韭菜和此物一起炒，百吃不腻，滋补肝肾，排出毒素，早食早受益。 【韭菜红椒炒杏鲍菇的做法】准备食材：准备2个杏鲍菇，韭菜一把，红椒2个，生抽少许，生姜少许，食用油少许等等。 烹饪步骤1：先将买回来的杏鲍菇丝成丝，将红椒切成细丝，将韭菜洗干净，韭菜切成段备用。 烹饪步骤2：先将锅中烧开水，将杏鲍菇焯水3分钟，将杏鲍菇沥干备用，挤掉里面的水分待用。烹饪步骤3：起锅烧热油，阿技术一些生姜丝，加上准备好的杏鲍菇翻炒片刻，加上一小勺生抽，均匀的翻炒几下。 烹饪步骤4：加上水淀粉勾芡，加上韭菜和红椒丝一起翻炒，等待韭菜和杏鲍菇入味。烹饪步骤5：出锅之前加上半勺盐，少许鸡精，均匀翻炒就能够装盘了。 推荐语：杏鲍菇和韭菜是“天生一对”，韭菜清香美味，营养滋补，搭配鲜嫩的杏鲍菇，味道可口，上桌就光盘，具有调理身体，开胃健脾的作用，促进食物的消化，常食具有滋补营养，滋补肝脏，还可以帮助促进肝肾健康，排出毒素，维护身体平衡，预防疾病的发生，是一道健康的家庭小炒，早食早健康。美食与健康并存，你们吃过这道韭菜炒杏鲍菇？ |
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