有任何问题都可以点击下方【快问中医问诊小程序】,进行线上咨询哦~ 这期快问君分享高血糖食方,如果你餐后血糖高于10.0mmol/L,那就按这个方法来,有效降糖! 糖尿病在中医范畴內属于消渴病。消渴是指由于饮食不节制或情志失调等因素所诱发的以饮水多、进食多、排尿多、形体消瘦或尿带甜味为主要特征的一类病症。消渴病的病理变化多表现为气阴虚弱、身体燥热、精液亏损等。 因此糖尿病在中医临床上主要以清热除燥、滋阴益气、补肾益精为治疗原则,并且运用辨证施治针对不同证型,采用不同疗法,如汤药、外治和服用中成药等方法进行治疗。 凡是糖尿病人群,无不需要重视饮食营养。糖友调整饮食习惯尤为重要,糖尿病饮食疗法,虽也讲究控制饮食,但绝非一饿了之。今天蜜蜜给大家推荐一菜一汤 南瓜炒肉丝、山药炖鸽肉,糖友们不知道吃啥好,就往下看吧! 南瓜炒肉丝材料 南瓜300克,瘦肉丝100克 ,青椒20克 葱花10克,食盐1克,油5毫升,酱油5毫升,淀粉5克; 做法 1.将南瓜洗净切丝备用,肉丝与食盐、酱油和淀粉一同搅拌均匀备用。 2.油倒入锅中烧热,随后将搅拌好的肉丝放入锅中烧至变白后,放入南瓜丝和酱油、食盐翻炒片刻。 3.再放入青椒、葱花、一同炒熟,即可出锅。 南瓜炒肉丝是一道可以当做糖友的主食之一,本方具有补益中期,滋阴润燥等功效。适宜中气不足和消渴症人群食用。 猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分;南瓜中含有较多的瓜氨酸、粗纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和一定量的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分。适宜糖尿病患者经常食用。 山药炖鸽肉材料 山药200克,鸽子1只,生姜5片,胡椒粉2克 ,大葱10克,食盐2克,料酒10毫升; 做法 1.将山药洗净去皮,切小块,鸽子去除内脏洗干净。 2.将料酒、胡椒粉和食盐腌制鸽肉约30分钟,然后冲洗一次,与山药一同放入砂锅内。 3.加入可淹过鸽肉的清水,大火烧至沸腾后改用小火将其炖烂,再加入葱花即可出锅。 山药炖鸽子是为糖友特制的一道汤方,有健脾补气、滋阴补肾,事宜消渴、体质虚弱等患者食用。 鸽肉的蛋白质含量极高,脂肪极少,并且含有人体所需要的氨基酸等营养成分,是补益人体的膳食佳品。山药能够补气健脾,非常适宜脾虚、肾虚、常感觉口渴的糖尿病患者食用。 糖尿病治疗期要忌口糖友们在治疗过程中,对于高热量和高糖分的食物应该注意忌口。高糖分、高热量食物不但会给人体提供过多的热量以致体重增加,而且还会增加胰腺的负担并使血糖大幅升高。 白糖、红糖、冰糖等蔗糖,果糖、蜂蜜、巧克力等各种甜食都应该忌口。含糖量较高的红薯、马铃薯、芋头、粉条、藕粉等食物在原则上也是不宜食用的。另外,有些水果的含糖量也是很高的例如西瓜、菠萝、香瓜,因此也要谨慎食用。 人体血糖的上下波动,与饮食因素有着最直接的关系,因此想要良好地控制血糖,就要从良好的饮食治疗开始,快告诉身边的人吧! 快问君提醒你1、有明显的饥饿感,可以在进食中适当增加含糖量较少的蔬菜等食物。 2、可以在医生的指导下,在食谱中增加一些无糖牛奶、煮鸡蛋、花生、核桃等食品。 3、平时可以通过运动来辅助降糖,骑单车、散步、太极拳都是挺好的运动方式。 |
|