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来自: MirGAO > 《美食制作》
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这才是“红烧鱼块”的正确做法,鱼肉鲜嫩入味,下酒下饭都不错
这才是“红烧鱼块”的正确做法,鱼肉鲜嫩入味,下酒下饭都不错。
红烧小杂鱼这样做才好吃,鱼肉鲜嫩没腥味,鲜美开胃,简单又下饭
红烧小杂鱼这样做才好吃,鱼肉鲜嫩没腥味,鲜美开胃,简单又下饭。
红烧鲅鱼要想做的好吃,只需做好这一步,鱼肉紧致,没腥味真好吃
红烧鲅鱼要想做的好吃,只需做好这一步,鱼肉紧致,没腥味真好吃。
鱼腥的“天敌”被发现,做鱼时必加“它”,鱼肉鲜嫩无腥味
鱼腥的“天敌”被发现,做鱼时必加“它”,鱼肉鲜嫩无腥味。腥味来源于蛋白质分解产生的有机胺类物质,比如二甲胺,可以加一些酸性物质与有机胺形成铵盐,这样就没有鱼腥味了,比如做鱼的时候加一些醋...
红烧鱼嫩而不腥,爽滑入口的秘诀,只需做好这3步
红烧鱼嫩而不腥,爽滑入口的秘诀,只需做好这3步食材:新鲜草鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精制作步骤:红烧鱼...
红烧鱼块的做法
红烧鱼块的做法。油温7成热油炸,然后毅然是油温高温时捞出,这样鱼肉吸收的油会很少,虽然经过了油炸,但依然不会油腻5.炸好的鱼块备用...
过年了!教你在家做红烧鲤鱼,鱼肉鲜嫩入味,好吃无腥味,太香了
教你在家做红烧鲤鱼,鱼肉鲜嫩入味,好吃无腥味,太香了。
草鱼别红烧着吃了,加1块豆腐,不加一滴水,出锅都吃光,真香
草鱼别红烧着吃了,加1块豆腐,不加一滴水,出锅都吃光,真香。【食材】:草鱼,生姜,食盐,青红椒,鸡蛋,淀粉,生抽,豆腐乳,啤酒,...
居家红烧鱼块你会做吗?看看这里,教你尝居家味道的红烧鱼块!
看看这里,教你尝居家味道的红烧鱼块!居家红烧鱼块你会做吗?红烧鱼块,不是外面的红烧鱼块,是自家做的红烧鱼块,家的味道,赶快试一...
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