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不管什么季节来日照旅行，都少不了美食，山珍海味什么的都不在话下，但是来日照一次，不尝尝日照的传统美食，那可就亏大了！今天就带大家“品尝”一番日照的传统美食！去山东日照旅游必吃的4种美食，无论如何要尝一尝，不吃绝对后悔！ 日照对虾 日照对虾是里日照一定要吃美食！或许有的人会说，虾这种美食到处都有，难道这里的虾要特别一些，说的没错，日照的对虾是当地的海产四珍之一，还是中国地理标志农产品，可见它的不一般，加上当地的虾相比较其他地方而言，个头大上一些，吃起来虾肉鲜嫩又给劲，来吃过的人都说好。 文心蒸包 在日照的大街小巷很多地方都能吃到文心蒸包，它主要的原材料是五花肉和当季的蔬菜，将面和好。再将肉剁成馅子，加入提前准备好蔬菜馅子和甜面酱、食盐等佐料。包好之后入蒸笼蒸制，皮薄馅大，味道鲜美。到日照的小伙伴们一定要去品尝一下哦。 日照京冬菜 京冬菜，山东日照特色传统名吃，因曾进京城供皇帝食用故名''京冬菜''。京冬菜。日照名特酱菜。始创于清咸丰年间。装在坛中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可当鱼汤、蛋汤的佐料。京冬菜主要原料为日照产优质大白菜心，切晒晾干，佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀，色泽如棕，浓香宜人，味美可口，形色味均别具一格，并能常年贮存，是进餐之佳肴，也是烹饪菜肴的上等调料。 涛雒羊肉面条 涛雒羊肉面条，久负盛名，是日照的传统风味面食之一。涛雒羊肉面具有独特的地方风味，好的羊肉汤，清澈透底，汤肉分明，清香扑鼻，深受顾客欢迎，俗话说：“吃了涛雒羊肉面，甭再围着天下转”。 |
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