中医食疗预防型冠状病毒

hghhphf 2020-02-01

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现下新型冠状病毒疫情肆虐，如何做好自我防护工作尤为关键。以下就中医调护方面给大家提供些参考：

一、重视培本：

正所谓秋冬养阴，春夏养阳。在秋冬养阴时，毛孔闭合，卫气闭塞，积聚能量的同时，也积聚了毒素。所以，在食疗的预防上需要将体内的毒素宣发出去。同时，新型冠状病毒病属“疫疠”，顾护人体正气，防止病毒侵入，也是食疗预防的关键。那么，在均衡饮食的基础上，尽量少食辛辣及大荤油腻食物，宜多食清爽且营养丰富的蔬菜，如白萝卜、冬瓜、玉米、山楂、黑木耳、薏苡仁、红豆、香菇、银杏、豆芽等。下面，我们推荐几种食疗方案，以供大家参考，大家可结合自身身体情况进行选择：

1.解毒清肺粥：绿豆、百合、莲子、山楂。莲子、百合、绿豆分别洗净浸泡，沥干水把莲子、绿豆、百合放入锅中，加入适量的清水煮沸之后改为小火煲40分钟；加入山楂片，再次煮沸，食粥。

2.排骨萝卜煲：山药、白萝卜、猪排骨（可用鸡块代替）、红枣。白萝卜榨汁备用。将姜洗净用刀拍碎，与排骨、山药、红枣一起放入砂锅内煲至排骨软烂。加入白萝卜，适量盐调味，撒上葱花。

3.鱼腥草烧鲫鱼：鲫鱼1条，鱼腥草10g，陈皮6g，胡椒，葱，姜，蒜适量。鲫鱼洗净后，呼叫压碎，同陈皮、葱姜蒜盐拌匀与鲫鱼一起腌制20分钟；锅内放油，待油7成热时，鲫鱼下油中煎至两面金黄；锅内留油少许，煸炒葱姜出香，放入鱼腥草，注入清汤，调味后将鲫鱼放入，汤沸后即可起锅。

4.红白猪脊煲：红萝卜100g，白菜帮150g，川贝4g（可用白果10颗代替），猪脊骨100 g，姜3片。将红萝卜洗净去皮，切成滚刀块；白菜取菜帮切成条状；猪脊骨洗净焯水去腥备用。将焯水后的猪脊骨、川贝、姜一同放入锅中加水至没过食材，大火煮开后转小火炖煮30分钟，加入切好的红萝卜继续炖煮20分钟，最后加入白菜帮炖至菜帮软烂即可，加少许盐调味，饮汤吃食材。

5.雪梨百合银耳羹：雪梨100g，干百合5g，干银耳10g，枸杞适量。雪梨去皮切成小块；百合、银耳洗净将用冷水泡上半个小时，再洗净摘成小朵，将处理好的银耳、百合放入电饭煲中，加入适量的水按下煮粥的功能键，待到银耳汤煮沸后再加入雪梨，继续煮至汤汁浓稠后加入适量枸杞子，装入碗中食用即可。

6.平补瘦肉煲：茶树菇25g，红萝卜100g，马蹄25g，猪瘦肉100g，姜3片。将茶树菇洗净用清水浸泡10分钟；红萝卜洗净去皮切块；马蹄洗净去皮备用。猪瘦肉切成厚片，加酱油、料酒、糖腌制5分钟。起锅烧油，放入葱姜炒香，次入猪瘦肉片进行翻炒，将茶树菇、胡萝卜、马蹄放入锅中，加热水1小碗，炖煮入味，至肉菜软烂后加盐调味即可。

7.芳香祛湿饮：一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，加水适量,煮沸热饮。

8.新冠预防茶饮：苏叶6g、藿香叶6g、陈皮9g、煨草果6g、生姜3片，煎汤代茶饮。

二、重视辟邪

不可随意吐痰，避免人群聚集，注意消毒卫生，除此之外我们还可以采取什么方法预防呢？以下我们给大家推荐了几种居家预防的措施：

1.消毒漱口水：大蒜、洋葱、葱白、生姜等量搅汁，滤除残渣取清汁，加与清汁2倍量清水，含漱口腔。

2.熏鼻：用莲花清瘟胶囊5粒，把胶囊皮去掉，只用药粉，用开水冲开，乘热熏鼻，每日3～5次，连续3～7天。

3.避瘟香囊：苍术、草果、藿香、佩兰、菖蒲、白芷、肉桂、吴茱萸、丁香各3g，冰片1g。打粉做成香囊，随身佩戴。

三、重视防变

中医讲未病先防，既病防变，意思是在疾病发生以后，应早期诊断、早期治疗，以防止疾病的发展与传变。新型冠状病毒肺炎当属“寒湿（瘟）疫”，是感受寒湿疫毒而发病。往常的1月份往往是比较寒冷的时候，然而今年反倒不冷，该下雪的时候没有降雪，这种“非其时而有其气”，就更容易出现瘟疫。这个时候无论是感染力新型冠状病毒肺炎还是普通的风寒感冒都一定要在早期尽快干预，以免病情加重。以下为大家推荐几种早期外感的居家干预方法：

1.初感轻症，症见鼻塞、流涕、畏寒、咳嗽伴或不伴低热，舌淡苔薄白或兼有齿痕，脉浮紧：

轻感速愈粥：糯米适量（脾胃不佳可改小米），生姜5、6片，水一碗，入锅中煮滚后，再加水一碗，复滚后，入葱白头5、6个（带须），煮至米熟，后加两小勺醋搅匀，趁热吃粥，或只服粥汤。