美食推荐：黑芝麻核桃粥，鸡蛋手擀面，排骨焖饭，陈皮萝卜汤

 

黑芝麻核桃粥

做法：

1、将大米和糯米用水浸泡10分钟，锅中水烧开后放入大米、糯米，再次烧开后用小火炖煮

2、核桃芝麻爆香后捣碎，米粥煮黏稠后加入冰糖，冰糖融化后加入黑芝麻和核桃仁，拌匀后煮2分钟关火。

鸡蛋手擀面

材料

面粉220克、鸡蛋、水适量

做法

1、锅里放水，烧到微开磕入3 个鸡蛋。

2、开锅后下入面条、煮2分钟即可。

3、盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子就可以吃了

排骨焖饭

主料：排骨、胡萝卜、香菇、圆糯米、大米

做法：

1、材料备齐，排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁， 热锅放入少量花生油，放入姜片八角爆香后，加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。

2、再加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，再调入料酒和盐； 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后，放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。

3、再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，加适量水，按下煮饭键，煮好后再焖十分钟，打开放入葱花搅拌均匀即可！

陈皮萝卜汤

材料：白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g、盐少许、香菜或九层塔少许

做法

1、先将萝卜洗净后，去皮切块；将香菜洗干净，切碎；把陈皮和山楂过水洗一遍。

2、在煲中放入适量的清水，煮开后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂，加盐调味，撒上香菜即可出锅。