过了秋分,天气渐凉 爱吃烤红薯的小伙伴们坐不住了 各位小可爱们,变着花样call小柿子 那么今天小柿子就为大家整理了烤红薯大合集 不要太爱我哦~ 烤红薯大合集 小时候,天一冷就会缠着妈妈给买烤红薯,被烤破皮的红薯流出来的蜜汁最是香甜,尝上一口身上的寒气瞬间退散,心里也美滋滋的。 现在外面小摊卖的红薯越来越贵,还担心是不是用汽油化工桶烤出来的,心里总会膈应。 索性还不如自己在家烤着吃,用微波炉、光波炉、烤箱都可以烹饪,还特别方便,厨房小白都可以哦! 微波炉版烤红薯 方法一: 1、准备好新鲜优质的红薯,洗干净备用; 2、在红薯身上用小刀划几下,这样做是为了微波时更容易熟透,也能防止微波过程中红薯内部压力过大从而发生爆炸。 3、将厨房用纸把红薯包裹好,包裹厨房用纸可以防止微波红薯时它体内蒸发太多水分。 4、微波炉高火,中等的红薯要9分钟左右,大的红薯15分钟左右。中途把红薯翻个个。皮都裂开了或者一捏软软的就熟了。 方法二: 1、红薯洗干净,用微波膜包好; 2、用牙签在红薯上均匀扎些小孔; 3、将红薯放到微波炉中,高火8分钟,转至4分钟左右时,打开炉门,将红薯翻个个,然后继续; 4、时间到,取出红薯享受美味。 贴士:微波炉火力不一样, 要根据自己家的微波炉平时使用情况掌握。 微波炉版烤红薯两个方法你喜欢哪一个? 喜欢就赶紧用起来~ 光波炉版烤红薯 BY 鱼欧麻麻 用料 红薯...............一个 步骤 1、红薯洗干净,保留表层水份,不用擦干。 2、红薯外包一层锡纸,可以更好锁住水份。也可以不用锡纸,烤出来的效果一样好。(光波炉中是可以放锡纸的,微波炉中不可放置) 3、先介绍一下【烤红薯】按键的使用方法,很多光波炉上直接有【烤红薯】按键,【烤红薯】的按键按1次,面板上会显示150g,连续按2次会显示300g(每多按1次增加150g),若400g的红薯,连续按3次【烤红薯】就好,面板上会显示450g(不用特别精确),再按【启动键】即可。烤红薯模式结束后,如果觉得没有那么软,可以再用高火直接叮两分钟,出来更好。 4、烤好了就开吃吧! 烤箱版烤红薯 步骤 1、将红薯刷洗干净,放在铺了锡纸的烤盘上,入烤箱中层,200度烤60--90分钟,烤至红薯渗出糖汁。 贴士:不要用锡纸把红薯包起来,平铺在下面即可,锡纸边缘可以稍微拧一下以防糖汁流出。 这样的办法烤出来的红薯也太香甜软糯了吧,小柿子的口水都要流出来了,不行我要赶紧趁热把它全消灭!小可爱们,你们喜欢哪一款,留言告诉我,分享一下你烹饪的经历吧~ |
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