宝妈在家自制小零食，简单易上手，宝宝吃了更健康。

金橘蜜饯配方

小金橘 400克

水 500克

冰糖 125克

盐 1克

1、小金橘泡15分钟，用小刀在小金橘顶端划一个十字花。

2、放入锅中加水和冰糖。中火煮沸大约20分钟。待小金橘皮变透明，加盐。

3、晾凉后，加盖放冰箱冷藏。沥干糖水。

山楂糕配方

山楂 500克

水 400克

细砂糖 200克

1、山楂洗净，开水下锅，煮至微软，关火捞出。

2、山楂去核，放入无水的锅中。加400克水中火煮。煮至山楂软烂，关火。

3、山楂糊用滤网过滤，加白砂糖，继续煮。煮至糖完全溶化，轻小火。呈深红色，关火。

4、倒入模具，放冰箱冷藏。

雪红果配方

山楂 200克

细砂糖 140克

水 120克

玉米淀粉 50克

1、山楂洗净。玉米淀粉放在碗中，放在锅里蒸。蒸20分钟，备用。

2、细砂糖和水倒入锅中，中火加热。不停搅拌。加热至糖浆冒在泡泡，转小火。倒入玉米淀粉。

3、放入山楂，搅拌均匀。

豌豆黄配方

干豌豆 200克

细砂糖 75克

1、干豌豆洗净，放水中泡一晚。

2、泡好的豌豆去皮，倒入碗中，加水刚好没过豌豆。

3、放入锅中蒸40到50分钟。

4、将蒸好的豌豆打成糊。倒入锅中，加细砂糖。中小火煮至黏稠。

5、倒入模具，放冰箱冷藏。最后切成小块。

蛋黄小馒头

蛋黄 25克

细砂糖 25克

无盐黄油 20克

土豆淀粉 110克

淡奶油 15克

1、蛋黄中依次加入细砂糖、软化黄油、淡奶油，并搅拌均匀。

2、加入土豆淀粉，揉成团。取一小块，搓成长条，切成小块。搓圆后放入烤盘。

3、烤箱预热140度，烤20分钟。

面包披萨

切片面包 2片

火腿 1片

披萨酱、马苏里拉奶酪、松子、洋葱适量。

1、面包片涂上披萨酱，放上松子、洋葱、火腿，最后铺上马苏里拉奶酪。

2、烤箱预热180度，烤10分钟。

南瓜发糕配方

南瓜泥 200克

面粉 185克

1、南瓜泥凉至室温时，加酵母粉，静置5分钟。加面粉揉匀。

2、盖保鲜膜发酵至2倍时，放蒸锅再发酵30分钟。蒸25分钟。

蒜香面包条

大蒜 3个

黄油 70克

吐司 4片

干罗勒、盐 适量

1、吐司切成长条，大蒜压成蒜泥。

2、黄油温室软化，用打蛋器打匀，加入蒜泥、干罗勒和盐，搅拌均匀。

3、吐司蘸上蒜香黄油，放入烤箱。烤箱预热180度，烤10分钟。

驴打滚

糯米粉 300克

淀粉 75克

蜂蜜 80毫升

色拉油 50克

水、生豆面、红豆沙适量

1、糯米粉、淀粉、蜂蜜、色拉油和水调成面团。放入锅中蒸15分钟。

2、蒸好后不烫手，擀成长方形。挤入红豆沙，把其卷起来。

3、在生豆面上滚动。