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一份提高免疫力的健康清单，按重要性排序的话，美国Mercola博士医生把“保证每天睡眠时间8小时”放在第一位。 充足的睡眠，会让我们大脑更清晰，精力更旺盛，心情更舒畅，工作更高效，生活更开心。这点相信大家都深有体会，至少有所体会。 如果总是睡不够，晚上失眠会让人变得焦虑，大脑记忆力受损，精神状态差，免疫系统也大受影响，整个人都不好了。 你是不是也经常白天睡不醒，晚上睡不着。 看看最近发布的研究结果，真是让人想不到，面包米饭馒头居然和失眠有关！  我们来看下到底是个什么研究2019年12月，《美国临床营养学》期刊报道了一项最新研究。
这是研究的对象是60多岁的女性，（中老年女性确实失眠率比其他人群要高很多啊）哥伦比亚大学等机构的研究人员，用了三年时间，调查追踪了5万多名60多岁女性的饮食与睡眠情况。 最后结果显示：
 失眠，躺在床上睁开眼睛的女人 所以结论是： 升糖指数高的饮食习惯，如多摄入甜食和精制碳水化合物等，会导致失眠！ 精制米面糖，得罪谁了，又被盖上新的一顶罪帽啊。 为什么精制米面糖会导致失眠？当我们吃了一餐富含精制碳水化合物的食物，血糖就会迅速升高。 这时身体为了快速降低血糖，就会分泌胰岛素来降低血糖。 开始的时候，胰岛素的作用还是很有效率的，只需一点点就可以把血糖降下去了。但是积年累月每天一日三餐都是血糖飙升，胰岛素的作用越来越弱，只能分泌越来越多才够用。 所以，当需要的大量的胰岛素分泌时，会容易出现低血糖，此时身体要释放出肾上腺素和皮质醇等激素，正是这些激素会干扰睡眠。 而睡眠的缺失也会导致免疫力的下降。  什么是肾上腺素？当人经历某些刺激，比如害怕，紧张等，人体就会分泌出肾上腺素这种激素。它可以使人呼吸加快，心跳加速，血液流动加速，给身体提供更多能量。这种激素使人兴奋性增强了，当然不容易睡着觉。 什么是皮质醇？皮质醇也叫压力调节激素，当我们感受到压力时，身体会分泌出皮质醇，皮质醇会提高血糖和血压。长时期的皮质醇高水平状态会给身体带来很大的负面影响，皮质醇使更多的能量用来应对压力，免疫系统会受到抑制，长时间会导致免疫力低下，容易生病。 另外皮质醇持续高浓度甚至会造成神经元损伤，降低记忆力；还会使人无精打采；导致内分泌失调；导致脱发等。  均由肾上腺分泌 研究中吃什么失眠较少？这次长达三年的研究，哪些人失眠较少？原来是经常吃大量蔬菜、水果等富含纤维的食物的人。 要特别强调的是，不包括喝果汁的人。 另一项研究：碳水有助于入眠这是另一项国外的研究，失眠的人，在睡前4小时，摄入一些碳水化合物，会有助于提前入睡。但是也不能摄入过多，吃太多也会失眠。 想睡好觉，这些食物要少吃影响饮食血糖指数的主要是精制碳水化合物，限制精制米面糖的摄入量，控制胰岛素大量分泌，避免出现血糖降低的情况，慢慢调节身体激素水平。  主要是这些食物： 米饭、馒头、面包、面条、烧饼、含糖饮料、糕点、饼干、糖果、甜巧克力等疫情当前，希望每个人都能每天睡好觉，增强免疫力，一定要早日战胜新型冠状病毒，加油中国。 我是注册营养师小木起，专注营养8年，写科普我是非常认真的。本文查资料写作编辑用时10小时，原创不易，如果你觉得还不错，请随意点赞收藏关注转发一条龙，哈哈。 记得关注我，你会知道更多靠谱的营养健康科普知识，真的很有用！ 参考文献： 1.http://www.zaobao.com/news/world/story20191224-1015628 2.https://www.ncbi.nlm./pubmed/17284739 |
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