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不知从什么时候，年味开始变的越来越淡了。或许是因为生活条件好了？或许是为了保护环境少了鞭炮声？亦或是因为年龄大了？每到过年，就怀念小时候那浓浓的“年味儿”。 我从小在农村长大，小时候的年味，是一身新衣服，是一顿油炸果子，是用竹竿绑一把笤帚扫房子的烦恼，是妈妈蒸的一锅锅花糕、包子、粘豆包散发的香气，是跟在大人后头烧香磕头的雀跃，是妈妈味的饺子，是每顿饭前的鞭炮声，是初一天不亮大人们走家串户去拜年的热闹，是大年初二的大团圆，.......小时候过年，这些都是必备的， 用现在的话说，叫过年的“仪式感”。这种“仪式感”，好像从腊月廿三或者更早，就开始了。 赶年集。进去腊月，人们便开始隔三差五地赶年集、备年货。也只有这时候爸爸妈妈才会带上我们去赶集，每人买一身新衣服，买好多好吃的，再备一些年货。这是一年中最高兴的时候，从小到大，我平时的衣服都是姐姐穿剩的，只有到过年的时候，妈妈才会给我做或买一身新衣服，穿上新衣服的那一刻，感到无比的满足。 祭灶神。腊月廿三，是祭灶的日子，用我们的方言说，是灶王爷上天的日子，在这一天，天黑之前全家人都要回到家，说一年到头了，全家人要回家团圆，灶王爷要清点人数的，晚饭吃面条，在吃饭前，用草签插两匹马，提前放在草堆旁“喂饱”了，煮好面后，灶王爷吃过面，就骑着马“上天”了，每每这时候，我们都会抢着帮妈妈插马、喂马。 扫房子。腊月廿四，是扫房子的日子。扫房子，对于农村来说，是年前很重要的一件事，要过年了，总要把屋里屋外打扫得干干净净的，迎接新年。我们家是高高的瓦房，每次扫房子都需要把屋里的所有能移动的东西全搬到院里，在竹竿上绑上笤帚，把自己裹得严严实实，仰着头，把房顶上及墙上的一些蜘蛛网、灰尘都打扫干净， 尽管这些活大部分都是妈妈干，我还是不太喜欢这一天。
蒸馒头。一般从廿五开始，妈妈就就开始蒸馒头了，每天天还没亮，妈妈就发上面，记得当时家里的面盆特别大，每次妈妈都发一大盆面，蒸各式各样的馒头，有花糕、枣卷、枣花、包子、粘豆包，还有刺猬、蛇等形状的贡品馒头，那时候，看着一块块面在妈妈手里变成了各种形状，总觉得好神奇，不由得想尝试一下，可每次都是面在我手里变成了黑黑的毫无形状的一坨，在妈妈的驱赶下才拿着跑开了。
炸果子。果子，类似现在的油条，只是形状不一样，是我们老家那一带的称呼。腊月廿七八，妈妈大早起就活好果子面和丸子面，上午九点钟左右开始炸，一直到下午一两点，大人们干活，我们边玩边吃，等他们干完活要吃饭的时候，我们已经吃饱了。
包饺子。过年饺子连三顿，从年三十中午开始到初一早上三顿都吃饺子，算上初一凌晨煮一次饺子，应该是四顿了，只不过初一凌晨的饺子主要用来上供用的。说起来凌晨这一顿饺子还很有讲究的，饺子是有五种菜的素馅饺子，预示来年五谷丰登，五种菜中必有豆腐，表示来年“包着福”，还要洗干净一枚硬币包进去，谁吃到硬币，预示来年行好运。 拜年。初一凌晨睡得正香的时候，突然被噼里啪啦的鞭炮声惊醒，这是家家煮好饺子供神呢，再过一会，就听到街上人声鼎沸，这是人们在走家串户给长辈们磕头拜年，每到这时候，爸爸妈妈都去拜年了，我们姊妹就去爷爷奶奶家，“爷爷奶奶，给你们磕头拜年了”“叔叔婶子，给你们磕头了”，我们闻声赶紧进屋去叫，爷爷奶奶边说“别磕了，别磕了”，边拿着糖和瓜子招待他们，他们一般不会吃，拜完年转身接着去下一家。一波走了又来一波，好不热闹。
大团圆。初二、初四是串亲戚拜年的日子，每年初二姑姑们来给爷爷奶奶拜年，我们初四去外公外婆家拜年，不管是在爷爷奶奶家还是在外公外婆家，表兄弟、表姐妹们聚到一起特别开心，大人们有他们的话题，我们有我们的，聊得那叫一个嗨。如今，爷爷奶奶、外公外婆相继去世了，我们这一辈人也都成家立业了，很难再像小时候那样能聚到一起了！ 随着社会的进步，生活水平的提高，人们逐渐摒弃一些封建落后的习俗，选择了更文明的方式过年，虽然少了一些儿时的乐趣，却也别有一番风味。 |
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