|
巢蜜是真的吗?巢蜜能做假吗? 蜂蜜是小蜜蜂辛勤酿造的，由于味道香甜可口，含有180多种营养物质，备受大家的喜爱，现在市面上的蜂蜜的种类众多，蜂巢蜜就是其中一种，那巢蜜都是真的吗?
蜂巢蜜是一种比较特殊的蜂蜜，蜜蜂在蜂巢内将蜂蜜酿制成熟并封上蜡盖形成蜜脾，将整个蜜脾作为一种可以直接食用的蜂蜜产品，即为巢蜜，蜂巢蜜由蜂蜜和蜂巢两部分组成，也正是因为这样，很多人认为蜂巢蜜不存在造假，其实不是的，市场上的蜂巢蜜也有假的。 有些商家为了加快蜂蜜封盖的速度，增加蜂巢蜜的产量，从中更多地获利，会在蜂巢边放置糖水，用糖水饲喂蜜蜂，或者直接向蜂巢中加入糖浆，然后蜜蜂就会抓紧封盖，但是实际上蜂巢内的蜂蜜还没有完全成熟，其中含有的水分比较多，所以消费者买到后如果不抓紧吃完，很有可能会变质，而且其中的营养成分也是比较少的，对身体健康的益处不大。
网上也有很多辨别蜂巢蜜的方法，根据口感、气味、结晶等等，但是这些只能判断蜂巢蜜的一个方面，并不能准确地判断蜂巢蜜的质量，想要准确地判断蜂巢蜜的质量，目前的方法就是精密仪器的检测。因此，苏先生提醒大家，在挑选蜂巢蜜的时候，最好选择那些经过专业理化指标检测合格的优质蜂巢蜜，这样质量更有保障，吃起来更安全放心。
|
|
|
