现在很多家庭都是只有一个孩子,宠爱得不得了,捧在手心里怕摔了,含在嘴里怕化了。孩子喜欢吃什么就只做什么给孩子吃,其实这是不对的,孩子年龄还小,没有什么辨别是非的能力,身为家长要知道什么是对的什么错的。给孩子吃的全面,孩子才能营养更加均衡,长个好身体,为未来打下基础,赢在起跑线上。我们可以通过不同食材的搭配来让孩子们接受不喜欢吃的食物,或许换个做法孩子就喜欢吃了。在这里,我会把我知道做法全部教给各位宝妈们,大家一起学习,一起进步。 酱汁杏鲍菇 有了孩子才知道生活中要操心的事情有很多,家里的孩子能不能好好吃饭成了家长们头疼的问题,孩子们能够吃得下去饭才能长身体增强身体的免疫能力。一般孩子们都喜欢比较有味道的菜,而这道酱汁杏鲍菇就能完美的解决问题。孩子吃起来比肉都好吃。 配料: 杏鲍菇,葱,姜,小米辣,蚝油,生抽 做法: 1、杏鲍菇洗干净,切成均匀薄片,装盘备用 2、锅中烧水,水开后加入少量的盐,倒入杏鲍菇片,搅拌均匀煮2分钟左右,煮至杏鲍菇变软即可,然后捞出来放入凉水中 3、下面调酱汁,香葱切成粒,盛入碗中,姜拍扁剁成末,小米辣切成圈盛入碗中,再倒入一勺蚝油,两勺生抽 4、锅中倒入油,油热之后将油倒在酱料上面,再把酱汁搅拌均匀 5、杏鲍菇捞出来,在盘中码成一圈备用; 6、最后把酱汁浇在杏鲍菇上面就可以开吃了。 苹果妈妈温馨提示: 杏鲍菇要改刀,这样才会入味。酱汁可以根据个人的口味进行调制。 |
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