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近期饭点安排三

 小K记 2020-02-07

早餐:南瓜+燕麦+黑豆,南瓜饼(放凉之后也不会变硬,但是放进电饼铛烤热吃更好)

去皮南瓜160克,黑豆半杯,燕麦两抓。豆味太浓,跟豆浆差不多味道。喝的时候要放白砂糖。


午餐:

南瓜蒸熟,放入料理机,加入鸡蛋两颗,一勺炼乳。过滤。然后蒸熟。

点评:不是很好吃,跟普通蒸鸡蛋差不多。

山东大饼切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,然后清炒。

点评:味道可以,山东大饼要切细一点。

南瓜泥,蒸熟的米饭拌匀。香肠切丁,剩下的洋葱胡萝卜。香菇丁。

南瓜焖饭:煮米饭,放入两根香肠。20分钟,香肠煮好,放入香菇丁。香肠切丁。把南瓜泥和香肠丁,山东大饼切碎放入到电饭锅中,加入一勺生抽,一勺耗油,把米饭搅拌均匀。闷10分钟后放入洋葱和胡萝卜,葱花。再闷5分钟出锅。

点评:这种焖饭,没有香肠和香菇味道。后面加了一点酱油味道还是比较淡。可能食材里面有水,米饭煮出来有点烂。建议下次蒸米饭的时候水要比平常少一点。

南瓜小方:南瓜碾碎,加入高筋面粉,酵母粉4克,白糖,炼乳,玉米面粉,鸡蛋一个。切成小方,烤熟。

四丁盖土豆泥:洋葱丁,胡萝卜丁,香菇丁,香肠丁,加入耗油,水淀粉翻炒。土豆泥。

洋葱胡萝卜饼:洋葱和胡萝卜切丁。两个洋葱一个胡萝卜。打入两个鸡蛋,少许盐,胡椒粉,食用油,两勺面粉,搅拌均匀。电饼铛刷油,然后平摊上去。

苹果还可以做菜。

苹果汁:

苹果,水,牛奶,麦片

苹果,水,柠檬,蜂蜜,养乐多

苹果,水,胡萝卜

水果甜汤:苹果2个不是粉的那种,橘子四个,仁念两个,黄糖一块,煮好后加入少量枸杞。

点评:酸酸甜甜的。我觉得过酸,下次放红枣不放仁念。


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