【糖酥饼的做法步骤图，糖酥饼怎么做好吃】

糖酥饼

2 人做过这道菜

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 Jodi的小食光

用料  

油皮：
中筋面粉	200克
熟植物油（或猪油）	100克
水油皮：
中筋面粉	400克
熟植物油（或猪油）	20克
水	215克
糖馅：
糖	3大勺
面粉	1大勺

糖酥饼的做法  

1. 水油皮材料和成光滑面团松弛30分钟；

   

2. 油皮材料混合均匀成为油皮面团静置30分钟，如果使用植物油可以事先把油烧熟再用，避免有油腥味，不需要用热油烫面，烧熟晾凉用就可以；

   

3. 糖馅：把细砂糖和面粉混合均匀即可；

   

4. 水油皮擀成长方形面片，把油皮平铺在中间；

   

5. 包起来，边缘压紧不要漏馅，中间重叠的部分可以宽一点避免漏油；

   

6. 再擀成长方形；

   

7. 再折叠；

   

8. 像这样；

   

9. 再擀开；

   

10. 从接口一侧卷起来；

    

11. 分成12份；

    

12. 两遍捏一下；

    

13. 压平；

    

14. 擀开；

    

15. 包适量糖馅；

    

16. 收口捏紧；

    

17. 轻轻压扁；

    

18. 擀成团圆形或者圆形；

    

19. 电饼铛预热，不需要放油，烙至鼓起来并两面金黄即熟了；

    

20. 好好吃～

    

21. 层次分明～

    

22. 一下吃了两个！

    

    糖酥饼

    

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     Jodi的小食光

    用料  

    油皮：
    中筋面粉	200克
    熟植物油（或猪油）	100克
    水油皮：
    中筋面粉	400克
    熟植物油（或猪油）	20克
    水	215克
    糖馅：
    糖	3大勺
    面粉	1大勺

    糖酥饼的做法  

    1. 水油皮材料和成光滑面团松弛30分钟；

       

    2. 油皮材料混合均匀成为油皮面团静置30分钟，如果使用植物油可以事先把油烧熟再用，避免有油腥味，不需要用热油烫面，烧熟晾凉用就可以；

       

    3. 糖馅：把细砂糖和面粉混合均匀即可；

       

    4. 水油皮擀成长方形面片，把油皮平铺在中间；

       

    5. 包起来，边缘压紧不要漏馅，中间重叠的部分可以宽一点避免漏油；

       

    6. 再擀成长方形；

       

    7. 再折叠；

       

    8. 像这样；

       

    9. 再擀开；

       

    10. 从接口一侧卷起来；

        

    11. 分成12份；

        

    12. 两遍捏一下；

        

    13. 压平；

        

    14. 擀开；

        

    15. 包适量糖馅；

        

    16. 收口捏紧；

        

    17. 轻轻压扁；

        

    18. 擀成团圆形或者圆形；

        

    19. 电饼铛预热，不需要放油，烙至鼓起来并两面金黄即熟了；

        

    20. 好好吃～

        

    21. 层次分明～

        

    22. 一下吃了两个！