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主料
吐司 两片
鸡蛋 一只
牛奶 50ml
调料
白糖 15g
香草 少许
黄油 少许
做法
1.鸡蛋加白糖打散,加入牛奶、香草拌匀,,把吐司浸入蛋奶液中10分钟左右(时间长些口感更松软);
2.平底锅加热,放少许黄油,溶化后,放入吐司片,煎至两面金黄即可~
来自: nhql > 《厨师学艺》
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