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家常小油条
家常小油条。主料:面粉150g、酵母2g、小苏打1g、盐1g水适量、食用油适量。1、面粉中加入酵母、小苏打、盐拌匀后,加水和成面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。4、每个条从中间切一刀变成两个条,两条摞...
自制健康的油条
以前我为了学习自制油条翻看了做面点的书,但是都是需要加矾的,和我根深蒂固的想法一样只要是炸油条必须要有矾碱盐,于是求助与网络,...
家庭炸油条,不加酵母不加小苏打,个个香酥蓬松,学会不用排队买
家庭炸油条,不加酵母不加小苏打,个个香酥蓬松,学会不用排队买。2、小编有话说,炸油条的时候有技巧,首先,炸油条的面团,不能缺少放...
油条新做法,不加明矾或小苏打,更加蓬松酥脆,还有淡淡的奶香味
油条新做法,不加明矾或小苏打,更加蓬松酥脆,还有淡淡的奶香味。油条属于高温油炸食品,市面上销售的油条的有两种:一种是添加明矾的...
炸油饼、炸油条原来有技巧,要做这个小动作,才能香酥脆,入口绵软!
炸油饼、炸油条原来有技巧,要做这个小动作,才能香酥脆,入口绵软!我想就得说是油饼、油条了。您别小看油饼、油条普通,炸好了也有学...
十斤面,油条配方比例是多少?
十斤面,油条配方比例是多少?十斤面油条配方比例:普通面粉5000克、清水3000克、酵母粉80克、小苏打32克、食用油250克、盐48克。油条的做法:用料: 普通面粉、清水、酵母粉、小苏打、食用油、盐。1、将...
油条自己炸,不用小苏打,不用泡打粉,个个起泡,八九不离十
油条自己炸,不用小苏打,不用泡打粉,个个起泡,八九不离十。1.面粉450g中加入盐5g、糖5克、酵母5克拌匀,再打入1个鸡蛋,倒入温水约26...
油条——最详细的制作过程。
材料:-面粉300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml、小苏打1ml、温水1...
自制家庭健康油条,不用泡打粉的小窍门,奶香味十足
自制家庭健康油条,不用泡打粉的小窍门,奶香味十足。油条作为中国的传统早餐主食,几乎遍布了各个大街小巷,也是一个曾经备受争议的美...
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