玖源客生活 01-18 我相信好多人都喜欢吃土豆吧!特别是土豆迷哈哈哈我就是超爱吃土豆的特别是土豆丝又酸又甜太好吃了,感觉我上辈子就是个土豆哈哈哈~1 用料/各鲜神通 Hello, Fresh 2 做法/大鲜身手 步骤1 土豆洗净,削皮切片,不要切太薄。 步骤2 放入煮开的水里,煮 2 分钟后捞出。 步骤3 裹上玉米淀粉。 步骤4 锅内放油,将土豆片煎到两面焦黄后盛出来。 步骤5 留少许底油在锅内,放入青椒圈、椒盐、辣椒面,炒至青椒断生。 步骤6 最后倒入炸好的土豆片,撒上白芝麻,一起翻炒均匀,用盐进行最后调味。 小贴士 喜欢土豆丝或者希望缩短炒制时间的童鞋,可以把第一步里土豆片改成土豆丝噢,味道口感也非常棒的呢。 图文来源于网络 |
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