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土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

 wyk1014 2017-02-06

正因为小编是个土豆控,所以想多发一些关于土豆的做法!刚过完年,相信大家也想换换口味呢,最近几天我会多发一些家常菜系,希望大家喜欢哦!今天我要做的是凉拌土豆片,非常简单省时,还很下饭!土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

食材和配料:半斤土豆(根据吃的量来定)、小葱、盐、芝麻油、辣椒油、鲜酱油、花椒油、熟白芝麻土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

步骤1:将土豆去皮切成薄片,再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净(可以泡一会儿)土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

步骤2:放入沸水中煮熟(约2-3分钟,视土豆片的厚薄为准),但别煮烂了,煮好后捞出土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

步骤3:在土豆片沥水的时候,将小香葱洗净后切成葱花备用土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

步骤4:土豆片沥水放凉后,拌入调料盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

步骤5:最后撒上葱花和熟白芝麻,充分搅拌即可,灰常好吃哟!土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

土豆片这样做起来,酸辣清爽,绝对比肉还好吃!

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