吃太饱，竟会对身体有这些危害！一顿吃多少最好？

从小，爸妈就告诉我们：不要贪食

多吃点没问题，但吃太多却是不健康的

 

“吃太饱”这样的错事，真的不能再犯了！

 

病从口中来，“吃太饱”潜藏风险

 

有些人，明明已经吃饱了，还总是硬着头皮把剩下的饭菜吃完。殊不知“吃太饱”带来的远不止是长肉，更有可能致病。

 

有研究发现，很多疾病发生的原因之一，就是来自于不良的饮食习惯。现实生活中，也存在这样活生生的例子。

安徽枞阳县61岁的汪大妈因腹痛就医，医生发现她体内有胆结石，结果进行手术后，取出了整整1000多颗结石。医生表示，汪大妈经常饱餐和进食油腻的食物，很容易引起胆囊结石发作。

同样，一位20岁的小伙子小力（化名）也因“吃太饱”被送进医院，但他差点就迈进了“鬼门关”。

 

身高不到1米7、体重却超过180斤的小力经常大鱼大肉、暴饮暴食，并且他患有重度脂肪肝和糖尿病。某次聚会后，他突然出现严重的呕吐和脱水，被送进了ICU。医生诊断，小力患有糖尿病酮症酸中毒、急性胰腺炎，情况十分危险，如果再晚来一步，就救不回来了。

 

“吃太饱”引发的疾病很多，南京市第一医院营养科营养师戴春表示：

“吃太饱”的直接危害是增加肠胃道负担，引发胃穿孔、胃溃疡等疾病；此外，吃太多会令胃撑大，对肺、心脏等器官造成压迫，久而久之导致高血压、肥胖等；除了慢性病，暴饮暴食也会导致急性病，如急性胰腺炎，胰腺炎容易引起呼吸、消化、心血管等系统衰竭，严重可危及生命。

 除了这些疾病风险，“吃太饱”还可能导致其他风险的发生：

 

长期饱食会令人记忆力下降、智力迟钝。人体摄入热量过多，脂肪过剩，会使供给大脑的氧和营养物质减少，造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。长期以往，会加速脑细胞老化，据统计，青壮年时期经常饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。

 

吃得太饱会加速衰老。有研究认为，人体摄入的能量越多，产生的对人体有害的活性氧（自由基）就越多，人老化的速度也就越快。

 

晚餐吃太饱容易影响睡眠质量。饱餐后睡觉，身体的胃肠道、肝等器官还处于工作状态，就会造成失眠、多梦，导致白天精神状态不佳，很容易令情绪忧郁。

 

最后，小健特别提醒那些患有基础疾病的中老年人，“吃太饱”对疾病康复不利，如有高血压的老人吃得太饱，会导致血压短时间升高。

 

吃饭吃到“七分饱”，健康才不会跑

 

“吃太饱”对身体的健康有影响，正确的饮食方法更重要。从古到今，很多人都提倡吃饭只吃“七分饱”，认为这是养生的方法之一。其实，长期保持“七分饱”的进食习惯，既能使营养达到均衡，还能保持体重和预防疾病。

 

 

有科学家通过动物的实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，如果减少营养供应，即将正常饮食减少三至四成，则寿命可延长百分之三十至六十。所以，如果能坚持只吃七分饱，做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。

 

根据中国营养膳食指南，一天三餐摄入量比例，最好是“343”原则，即：早餐占 3 成，午餐占 4 成，晚餐占 3 成。那每顿吃够“七分饱”的标准是什么呢？

七分饱

大概就是感觉自己的胃还没有撑满，但已经不太想继续进食，主动进食的速度明显变慢，但习惯性地还想多吃。

而八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦。如果吃饭时间相对固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饿的。如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可适当再增加一点饭量。

 

大家要注意，就算吃得过饱了，也不能自行催吐。厦门市第二医院呼吸病院，杨慧博士提醒：吃饭七分饱最好，但过饱催吐可能导致食道的创伤，造成严重的后果！

 

 其他健康的饮食习惯：

 

一日三餐不可少，一定要吃早餐；吃饭不要吃得太快，至少保证20分钟，每口饭尽量都要咀嚼30次以上，这样才利于吸收消化。

 

清淡饮食，尽量少吃高脂、高胆固醇的食物，如肥肉、猪油、乳酪等；平时多吃新鲜蔬果及豆制品，多吃鱼、蛋和瘦肉等补充蛋白质；尽可能用植物油做菜，少糖少盐。

 

如果你身边有常常暴饮暴食的朋友，记得提醒他：想要吃得健康，七分饱就够了！