尿酸和我们体内的嘌呤密切相关，嘌呤的最终代谢产物就是尿酸，所以控制嘌呤也是控制尿酸的关键。我们的嘌呤大致有两部分，一部分是内源嘌呤，另一部分是外源性嘌呤，内源性嘌呤是我们自身合成和分泌的嘌呤，这部分嘌呤占总嘌呤的80%，而外源性嘌呤（从食物中摄入的嘌呤）只占20%。内源性嘌呤牵涉的因素较多，如自身体质健康、内分泌稳定性、遗传因素等都有关，大部分嘌呤是我们的细胞凋亡后，細胞核释放的成分，所以要想改善内源性嘌呤的分泌，我们最好是点点滴滴做起，如改善饮食、作息习惯，养成坚持运动习惯，保持良好心情。
内源性嘌呤可配合药物來共同调理，在医生的建议下适当服药，配合饮食能起到不错的效果。
外源性嘌呤是我们自己可以掌握的，虽然占比不大，不過这“送分题”我们还是应该把握住，所以尽量注意控制饮食中摄入的嘌呤，選择低嘌呤食物的摄入。对于高尿酸患者日常注意补充充足水分，1~2小时左右补充100~200ML左右水分，饮水能促进尿酸随尿液排出，有助平穩血液中嘌呤浓度。还应当注意保持适当运动，一是能提高体质，平稳内分泌，有助改善内源性嘌呤分泌，另一方面也有助提高尿酸代谢。
高尿酸患者日常能正常食用的食物其实有不少，所以并不用那么沮丧，如果蔬、谷物类、蛋奶类、坚果、油脂都可正常食用。但这些食物也不要过多食用，适量即可。
需要注意的食物是肉类、魚虾类、大豆的摄入，如在急性痛风发作阶段，最好不要食用禽肉、鱼虾贝肉类、大豆类食物、制品的摄入，畜肉可选择精瘦肉，每日不超过50g，可适当摄入豆浆（豆浆经过稀释，属于较低嘌呤的饮品）；弱血尿酸控制较稳定，可适当摄入畜肉禽肉，鱼虾可少量食用嘌呤居中的食物，如鳝鱼、鲑鱼、桂鱼、金枪鱼、鳕鱼等，但避开高嘌呤鱼类，如秋刀鱼、带鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鱿鱼、乌鱼、鱿鱼、鯖鱼、鱼干、鱼卵等；避免草虾、贝类食物摄入，可少量吃鳌虾、龙虾，可适当吃海蜇、海参。
除了注意高嘌呤食物外，还应当注意选择低脂低热、低糖的食物食用。
对于高尿酸患者来说，肥胖、三高的合并症状更容易诱发痛风的发作，控制体重和控制尿酸关系密切，这和内源性嘌呤的分泌相关；如果長期高油高脂食物摄入不注意，也会诱发其他多种心脑血管疾病的爆发，身体的每况愈下必然对血尿酸控制也是不利的。
另外，虽然高糖食物可能不会直接影响血尿酸，但如果过量摄入也同样会有威胁，特别是果糖，果糖的过量导致合成嘌呤的底物增加，嘌呤合成的增加同时也会导致尿酸量上升，糖分摄入过多同样可能倒置急性痛风发作，如蔗糖也可分解为一单位葡萄糖和一单位果糖，最终会导致尿酸浓度增加，加重单尿酸堆积在关节和软组织的几率。
