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蜂蜜是一种好吃的营养食品，有非常多的用途，不仅可以直接吃，冲蜂蜜水喝，做面膜美容养颜，最近又发现了一个蜂蜜的用法就是做菜，那蜂蜜和什么菜煮好吃呢? 蜂蜜做菜其实并不少见，蜜汁山药就是其中好评颇多的一道佳肴，蜜汁山药被称为是味道与精致并存的美食，香甜润口，余味绵长，下面小编就教大家在家中简单制作蜜汁山药的方法吧。首先准备好材料，适量的山药、蜂蜜和胡萝卜，山药可以准备粗一点的，蜂蜜可以根据自己的口味选，水白蜜口感鲜洁，爽口不腻，小编就用这个了。 第一步先将山药去皮，切成1厘米厚的片状，第二步烧一点水，水烧开后将山药下锅焯熟，3~5分钟即可，第三步将焯熟的山药捞出，这时可以对山药进行一点加工，趁热用心型饼干模将山药压出心形，然后将山药立即放入盐水中，以防山药氧化发黑，最后一步将山药沥干水分后按自己喜欢的造型摆盘，浇上适量水白蜜，加点胡萝卜做点缀，就可以吃啦。 不止是蜜汁山药，蜂蜜还可以做很多菜，像蜜汁烤翅、蜂蜜烧茄子等等，蜂蜜香甜可口，不仅可以增加美食的口感，还可以提高美食的色泽，让各种佳肴看上去更有食欲，不过最好购买具有权威质量检测认证的优质蜂蜜，吃起来更加健康放心。 |
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