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蜂蜜柚子茶是既美味营养又丰富的饮品，深受广大消费者的喜爱。有些人想在家里自己动手做一款美味的蜂蜜柚子茶，那么蜂蜜柚子茶怎么做不苦呢?一起跟田野牧蜂了解一下吧。 在做蜂蜜柚子茶之前，我们要先选好蜜种。这里推荐水白蜜，水白蜜的口感鲜洁，既能调和口感，还不会完全掩盖柚子的味道，在味道上可以相辅相成。而且水白蜜还含有丰富的活性酶和营养物质，可以更好的滋补身体。接下来咱们就说一下蜂蜜柚子茶的做法： 1、 先准备好一个柚子、100克白糖、适量的水白蜜，以及一个密封性良好的罐子。 2、 将柚子剥皮后，尽量全部去掉柚子皮上的白瓤，因为这个白色的会有苦味。然后用热水浸泡柚子皮，水温在65度左右，浸泡五分钟左右即可，这样可以让柚子皮上的毛孔充分张开，有利于清洗。 3、 将泡好的柚子皮切成丝，放入适量的食盐腌制半小时左右。 4、 把腌制好的柚子皮和白糖放在锅中，加入适量的水，大火煮开后转成小火，直至黏稠，柚子皮金黄透亮的时候将其盛出。喜欢果肉的朋友，也可以加点果肉一起煮。 5、 等到熬好的柚子汤汁放温至40度左右的时候，即可加入适量的水白蜜，搅拌均匀后放入事先准备好的罐子中即可，放在冰箱冷藏。想喝的时候取适量用水冲泡。
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