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水白蜜又叫洋槐蜜、刺槐蜜，是蜂蜜的一种，具有清肺润燥、清热解毒、润肠通便等作用，那水白蜜多少钱一斤?水白蜜的价格怎样接下来就跟小编一起来看一下吧。 水白蜜其实就是顶级的出口洋槐蜜，颜色清浅似水，有上清感，槐花香味明显，气味幽雅，口感鲜洁，市场上较常见的洋槐蜜是浅黄色，水白色的并不常见，价格也在几十到几百不等，影响洋槐蜜价格的因素还是有很多的，比如蜜源地、蜂群、是否是成熟蜜等等。 秦岭是中国最大、最优质的槐花蜜产区，北纬37°是世界槐花蜜的“黄金一带”，这里气候适宜、光照充足、蜜源植物丰富、花期长，是我国中部优质的天然生态养蜂基地，采集秦岭深处优质槐花蜜源充分酿制自然成熟的水白蜜，波美度在42.5左右。 另外蜂蜜是否是自然成熟也是影响价格的重要存在，一般蜜蜂采集的花蜜都要经过反复酿造才能变成成熟的蜂蜜，这个过程一般需要5-7天，但是有些蜂农为了增加经济效益，缩短摇蜜时间，有时候一两天就摇一次，这样的蜜也就是我们常说的水蜜，在经过高温浓缩加工成浓缩蜜，但是营养物质在这个过程中也快破坏殆尽了。蜂群的选择也是很重要的，强壮的蜂群采集的蜂蜜质量要优于劣质蜂群的，含有的活性物质和营养成分更多，大家在购买蜂蜜的时候不要只看价格，不看质量。 |
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