欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧: 原料:水发香菇(泡香菇的水要留着 一会儿要用到)大葱葱白 小葱叶 红辣椒 大米 猪肉(忘记拿到案板上了 sorry) 大米淘洗干净 用电饭锅做成米饭 香菇切成条 辣椒去籽切段 大葱切成末 小葱切成圈 猪肉切成丁 锅内烧热油 放入大葱末爆出香味 然后放入猪肉丁炒至变色 放入香菇条翻炒几下 然后加入一碗水 红辣椒段 盐 耗油 一品鲜酱油 老抽 一点白糖 用小火煨炖5分钟 把做好的米饭盛出来 晾一会儿 5分钟后打开锅盖 把多余的汤汁收至粘稠 就可以啦 把米饭盛到碗中 拌入刚才炒好的香菇肉臊 搅拌均匀 最后 撒上葱花就可以啦 |
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