做完了凉皮,炸过了油条,最近大家又迷上了用电饭煲做蛋糕。你知道其他电饭煲美食的做法吗?好吃的不只是蛋糕。大家赶快行动起来,用电饭锅来满足所有挑剔的味蕾,一起轻轻松松做美食。 | 叉烧肉(电饭锅版)| By 寓言7656 用料 主料:猪肉500克 辅料:洋葱半个、生抽酱油40克、蚝油40克、大蒜5瓣、小葱20克、白酒1茶匙、白糖60克、姜片10克、红曲粉1/3茶匙 做法 1.叉烧酱汁食材:洋葱、葱、红曲粉、白糖、大蒜、生抽、蚝油 2.葱蒜切沫、洋葱切小块 3.锅中放入适量食用油,放入切好洋葱 蒜末小火炸制 4.炸出香味后捞出渣子不要 5.加入白糖、生抽 、蚝油、红曲粉、一茶匙白酒、少量清水 6.大火烧沸改小火烧至浓稠即可 7.做好的叉烧料汁盛出放凉 8.猪前肩肉切块 9.按摩均匀 盖上盖子放入保鲜盒中腌制24小时以上。 10.腌制好的肉取出,切些小葱和姜片 11.电饭锅中放入一茶匙食用油,铺上葱段姜片,放入腌制好的猪肉。 12.盖上盖子按煮饭键,煮饭程序结束,已经熟了。我喜欢有些焦香的,又启动一次快捷煮饭程序。 13.第二次煮饭程序结束后,烤好的肉略带焦香,稍凉后切块开吃吧! 更多电饭煲美食 |
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