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原料:萝卜、红椒、青椒、香菜
调料:素蚝油、酱油、磨菇精、生粉水、花生油
做法:
食材洗净。青红椒切丝,香菜切段
萝卜去皮切斜刀块,用小刀削成橄榄球状,放入高压锅,加入适量开水,调入适量酱油、素蚝油、磨菇精、花生油,上气压4分钟放气取出,倒入锅中,大火收汁勾薄芡,出锅装入砂煲,放上青红椒、香菜即可
来自: 平凡的人 > 《素食》
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