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来自： 孙行者苏 > 《食》
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*** 标准馒头/包子配方***
*** 标准馒头/包子配方***标准馒头配方。中筋面粉1000g（蛋白质含量12%），泡打粉10g，酵母10g，白糖20g，温水500g.标准包子配方中筋面粉500g（蛋白质含量12%），泡打粉5g，酵母5g，白糖10g，温水300g.
包子冬天和面500克面粉500克面粉酵母5克油20克白糖30克牛奶50克无铝泡打粉3克甜酒30克温水...
油条发面配方：面粉500克、温水260克、白糖30克、酵母5克、牛奶50克、甜酒30克、无铝泡打粉5...
发面配方：面粉500克、温水260克、酵母5克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、无铝泡打粉5克
发面配方：面粉500克、温水260克、酵母5克、白糖30克、牛奶50克、甜酒30克、无铝泡打粉5克。
和面别只用酵母, 2种配方教给你, 蒸馒头、包子都好用, 松软好吃
和面别只用酵母, 2种配方教给你, 蒸馒头、包子都好用, 松软好吃。首先说一般家庭和面蒸馒头，馒头粉或者中筋粉500克，酵母5克，白糖1克...
原来你这样发酵面粉一直是错的？包子、馒头、花卷怎么做
包子、馒头、花卷怎么做。买面粉也不可能刚好买1000克，其实很好解决，我们去超市买面粉，第一次买刚好500克左右，回来找个大一点塑料瓶...
包子和面配方，1斤面粉加入酵母，泡打粉各5克，白糖3克，温水260克和成面团发半个小时开始做。
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 温水 五两五猪油 十克 和完面 直接做
包子配方 面粉 一斤 白糖十克 酵母粉 五克泡打粉 五克 温水 五两五猪油 十克 和完面 直接做。
包子店夏季发面配方，1斤面粉，5克酵母，4克泡打粉，15克白糖，8克猪油，250克温水#包子
包子店夏季发面配方，1斤面粉，5克酵母，4克泡打粉，15克白糖，8克猪油，250克温水#包子。
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