发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: lq林祖祥 > 《美食厨艺》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
“卤汤虾籽豆腐块”(附蔬香卤水配方制作)
“卤汤虾籽豆腐块”(附蔬香卤水配方制作)蔬香卤水配方制作:锅入油炒香干葱头、香菜、葱姜蒜、胡萝卜、芹菜等蔬菜(一定要将蔬菜炒干...
卤豆腐,家庭配方简单易学,鲜嫩多汁,再也不用出去买了
卤豆腐,家庭配方简单易学,鲜嫩多汁,再也不用出去买了。
卤猪头肉配方制作工艺专业版(附香辛药料配比及酱卤类制作要点分
卤猪头肉配方制作工艺专业版(附香辛药料配比及酱卤类制作要点分_福建美食网卤猪头肉配方制作工艺专业版(附香辛药料配比及酱卤类制作要...
南方年糕家庭做法,配方简单易学,劲道爽滑,出锅比糍粑还好吃!
正宗太和板面制作配方
正宗太和板面制作配方。正宗板面制作要选用高筋面粉,而辅以卤牛肉、卤鸡蛋等。板面的制作包括三道程序,味汤制作、面皮制作和板面制作。味汤是板面制作成败的关键,也是板面风味体现的基础。制作方法...
难怪外面买的鸭脖那么香,关键都在这配方,香辣入味有嚼劲,30块钱能做一大盆!
接着重点来了,锅烧热油,将花椒麻椒干辣椒葱姜下锅炒出香辣味后,倒在锅中的清水中,经过炒制的花椒麻椒干辣椒,香味更浓郁,这一点大...
解谜隆江猪脚卤水,卤多少猪脚才有这效果
解谜隆江猪脚卤水,卤多少猪脚才有这效果。同时,采用隆江猪脚卤水卤制猪脚的时候,量少的一锅猪脚会比较难熟,卤制的时间就会相对较长...
特色荷香扣肉(附卤酱汤及扣肉专用酱配方)
特色荷香扣肉(附卤酱汤及扣肉专用酱配方)自制卤酱汤一大锅(约25千克),A料(自制扣肉专用酱、四甜面酱各400克,白糖、盐各100克,草...
大厨首次公布古法熏鱼秘方及制作流程!好吃就是牛 就是硬道理
卤汤制作:锅入色拉油80克烧至三成热,下葱段60克、姜片35克、八角、桂皮各10克、香叶5克、白芷4克、 花椒粒2克炒香,加清水2500克、糖...
微信扫码,在手机上查看选中内容