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黑豆浆 一材料 清水 黑豆 适量 80克  做法 0将黑豆清洗干净后，在清水中浸泡 6~12小时，泡至发软。 将泡好的黑豆放入豆浆机的杯体 中，并加水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示豆浆做好并过滤。 3根据个人的口味，趁热往豆浆中加入适量白糖调味。不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。  养生功效 黑豆曾被古人誉为“肾之谷”，其味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效，特别适合肾虚患者。黑豆还含有核黄素、黑色素，对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。所以肾虚的人可以通过食用黑豆，来增强肾脏功能。用黑豆制作的豆浆，能滋肾阴、润肺燥、解毒利尿、乌发黑发，是营养补肾的佳品。  贴心提示 黑豆有解药毒的作用，同时亦可降低中药功效，所以正在服中药者忌食黑豆。 31 |
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