看了这么多回答,感觉没说到点子上。 10781细分为,10781.1和10781.2,一个是浓香固态标准一个是清香固态标准。 至于10元左右是不是纯粮,这个很难判断,理由如下: 1.按照级别来说,10781又分为优级、一级、二级,别看就三个级别,价格天差地远; 2.虽然都是10781,除了酒质等级差异外 但还会受到主料、曲类、发酵时间、工艺特性、窖池等等很多因素影响,比如麸曲发酵的二锅头,几天出酒,价格就远远低于用大曲发酵的酒。可能有些酒虽然是纯粮,但成本比食用酒精还低。 这样的话,虽然标的是10781,10元左右也会有可能是纯粮酒,不过属于低端劣质酒罢了。 题外话: 目前市场上,价格最难把握的就是纯粮酒,酒精酒好说,基础成本大家都差不多,品牌、包装、营销费用的叠加会出现一定差异,酒企一般也不会标注酒精酒标准,一般会用企标来代替,当然,无良酒企也会乱标。 酒水行业,坑爹货太多,在检测上面也有瓶颈,没有办法的事。但一瓶好的10781酒,价格绝对不会只卖10元左右。 喜欢酒的话,看看附图的酒质,仅供参考。 真正意义上的五年以上传固纯高粱酒。价格在100-200之间。 |
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