分享

超级绵软,做法简单的辫子吐司,早餐必备

 饮膳道人 2020-02-27

现在人生活节奏快,早餐基本都是在外解决了,各种摆摊卖早点的,可是有些地方卫生不是让人很放心。

这种情况下,吐司面包就成了我们没有办法的选择了,可是买的吐司面包味道不一定适合所有人。

今天就教大家一种简单做法的皇后吐司面包,这么做的吐司面包,超级绵软,超级拉丝,而且自己做的用料足,干净卫生,配上牛奶,做早餐在合适不过了。

首先准备食材:

高筋面粉400克,淡奶油30克,牛奶85克,清水110克,黄油50克,鸡蛋2个,奶酪适量,杏仁片适量。

做法:

高筋面粉,淡奶油,牛奶倒入容器中,打入一个鸡蛋,倒入清水揉成面团

加入黄油继续揉至面团光滑,能拉出薄膜

盖上保鲜膜醒发至两倍大

将面团分成140克一个的剂子,整形,松弛10分钟

擀平,挤上奶酪后卷起来

搓成长条,编成辫子

折叠起来放入模具,发酵50分钟,用另外一个鸡蛋打散搅拌成均匀的蛋液刷在上面,在撒一些杏仁片

放入烤箱中层,上火160度,下火220度烤35分钟,非常好吃的皇后吐司面包就做好了

看看颜值,一点不比卖的差,而且非常好吃哦

关注我,每天持续分享各种美食做法

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多