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现在随着人们生活水平的提高，饮食多样化，高价水果也走进了各家餐桌，熟不知，有一种水果，生活中随处可见，既便宜又营养丰富，这种水果就是：苹果！
有个谚语，“一天一苹果，医生远离我”。 直接明了的说明了苹果的营养价值，常吃苹果，到底有哪些营养价值呢？ 1、苹果里含有较多的钾元素，能够帮助维持我们体内的电解质和酸碱平衡，平衡体内过剩的钠盐。 2、常吃苹果，对睡眠有一定改善作用，因为它有镇静安神的作用。 3、苹果有降血脂的作用，它可以降低胆固醇，同时能够保持血糖的稳定，虽然苹果是甜的，但是它的升糖指数不高，糖尿病人可以少量食用。 4、苹果有防癌、抗癌的作用 ，特别是减少肺癌的发生。 5、苹果当中含有花青素，能够预防结肠癌的发生。 6、对呼吸道有清理作用，对吸烟人群有一定的保健作用。 7、促进肠蠕动，能够促进肠道的废物排出。 8、减肥的作用，常吃苹果，一方面可以促进肠蠕动，促进排便，另一方面，吃完苹果后，可以增强饱腹感，如果在饭前吃少量苹果，会使进食量减少，坚持食用，能达到减肥的目的。 苹果适合任何群体食用，尤其是孕妇，要多吃苹果，对孕妇和宝宝都非常好。 1、苹果中含有丰富的锌元素，锌元素是宝宝脑细胞发育的主要营养素，适当的吃苹果有助于宝宝智力的发育。 2、苹果中锌元素同样可以促进宝宝免疫系统的发育，可以有效的减少宝宝出生后患有呼吸系统疾病的几率。 3、怀孕期间吃苹果还能够调节体内的血脂代谢，有助于降低胆固醇的水平，预防高脂血症和妊娠期高血压。 4、怀孕期间适量的吃苹果还可以缓解妊娠期便秘症状，能够补充维生素C，淡化皮肤色斑形成。
了解了苹果的营养价值后，很多人会说，我天天吃苹果，从小到大，都吃烦了，不太想吃了。如果你一直都是生吃苹果，不妨可以尝试煮苹果、蒸苹果等方法。 尤其是对老人、小孩、或者脾胃不好的人群，将苹果加热，蒸煮食用，不光口感好，避免对脾胃刺激，而且加热后的苹果，会最大化软化膳食纤维，使其营养最大化，更容易被人体吸收。 煮苹果适合各种人群，不光是老人和孩子，减肥的人也可以使用。煮上一大锅苹果，既可以吃果肉，还可以喝汤，一举两得。 原材料很简单，就是苹果枸杞红枣葡萄冰糖适量。 1、首先把苹果洗干净，切成快把红枣枸杞葡萄干洗干净，一起放进砂锅，砂锅内放入适量的冷水。 2、苹果数量不固定，根据家里人口的多少来煮。 3、还有苹果去不去皮都可以，根据自己平时的习惯。 4、大火烧开后转为中小火煮半个小时左右。 5、在出锅前加入适量的冰糖，然后转到大火，让冰糖和水果充分的融化融合到一起。 好多人吃苹果肯定都是洗干净，直接生着吃啃了。不过在不忙的时候，偶尔动动手换个吃法也是不错的，煮苹果是一个不错的选择，不仅美味还有很多不一样的效果哦。 作者：柠檬叶 关注 养生公众号 ： 超人红姐 （ID : cczr18 ） 喜欢文章的，可以关注我，求打赏！ 关注我，持续分享原创养生知识！ |
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