最近一段时间,大家都待在家里,每一天似乎都过得特别快,早上起得晚,晚上睡不着。这样下去,很多人都会患上习惯性的失眠,失眠对身体的危害非常大,拥有好的睡眠几乎可以和健康画上等号。2月,“植物安眠药”终于被找到,晚餐吃一点,一觉睡到大天明!它就是“百合”。百合不仅是一种花,还是一种药材,一种食材。百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,能缓解余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁。今天小编给大家分享一道百合蒸南瓜,喜欢的朋友可以来试一试哦! 百合蒸南瓜By 宁小麦96 配料: 南瓜 1块、鲜百合 适量、枸杞 1小把 烹饪步骤: 1.南瓜去皮和籽瓤,切成块放入盘中。 2.撒上洗净的枸杞。 3.放上百合。 4.开水上锅蒸20分钟。 烹饪小贴士: 1、食材简介百合的主要应用价值在于观赏,其球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用,中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。另外,百合还可制作成百合干、百合粉。2、营养价值百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。 |
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