萝卜丸子

“家里有青萝卜与胡萝卜，做了丸子吃。”

用料

主料

• 

  白萝卜半个

• 

  胡萝卜半个

• 

  面粉适量

• 

  淀粉适量

辅料

• 鸡蛋

  1个

• 花椒粉

  少许

• 剩米饭

  少许

• 盐

  适量

• 油

  适量

• 葱姜

  适量

萝卜丸子的做法

1.

备食材，萝卜用了半个

2.

青萝卜与胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份

3.

加入葱花、花椒粉、盐

4.

加入鸡蛋、面粉、淀粉和少许剩米饭

5.

拌匀

6.

用虎囗挤成丸子

7.

油热下入丸子炸至两面金黄

8.

盛出

萝卜丸子成品图