现在正好是春季潮湿之时,南方天气渐渐回暖潮湿,空气中的湿度越来越大,中医认为,人体的湿气来源之一就是外界潮湿的环境,所以,一到春季人们就会出现春困、肚子不舒服等湿热状态,这时候,人们就可能寻求一些饮食上的调理方法来祛湿。 但是,要注意的是,祛湿之前,一定要先学会辨证,不然胡乱养生反而对自己的身体造成伤害。身体有湿热一般会出现哪些明显的症状呢?下面说一说: 身体湿热的症状:1、刷牙恶心 很多人早上刷牙总是感觉呕吐恶心,喉咙有痰湿,这是身体有湿气的一个表现,这种情况一般多出现在中年男性比较多。 2、睡觉流口水 中医认为,口水过多一般跟脾胃的亚健康有关,特别是睡觉的时候流口水,那么脾胃可能湿热或寒湿。 3、小肚子比较大 很多人感觉肚子大是啤酒肚,大腹便便,这其实是脾不健运导致的水湿内停有关,造成小腹处水肿。 5、大便不成形 如果发现最近一段时间内大便软烂、黏腻、不成形,会粘在马桶上,也说明体内有湿气,消化吸收功能异常。 6、看舌头 若舌苔厚腻,或者舌体胖大,舌边有齿痕,而且早上起来的时候,觉得口有点苦,则多为脾湿。 7、精神状态差 经常感觉疲乏、头昏脑胀、记忆力减退,食欲也比较差。 8、皮肤状态差 脸上雀斑加重,皮肤粗糙,皮肤容易出油、长痘痘,肌肤看上去很暗沉,没有光泽。 如何祛湿?祛湿的方法其实有很多,比如说避开潮湿的环境,运动,加强新陈代谢,也可以祛湿,但是作为饮食文化浓厚的我国来说,饮食祛湿是最多的,饮食祛湿,不得不提到红豆和薏米,那么这两味流传甚广的食材是不是真能祛湿?下面详解! 赤小豆治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭。——《梅师集验方》 '微寒。'——《食性本草》 '气温,味辛甘酸,无毒。'——《汤液本草》 '主寒热,热、中,消渴,止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。'——《别录》 薏苡仁(薏米)《纲目》:'健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋。' 《别录》:'除筋骨邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。' 《本经》:'味甘,微寒。' 从历代医家的记载中可以看出,赤小豆和薏米却是有祛湿利水的功效。 用法与误区薏米可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆可利水消肿、健脾胃,还能补心。薏米红豆粥具有良好的祛湿功效,既能减肥,又不伤身,对中老年肥胖者效果尤其明显。 如今,虽然很多人常喝薏米红豆粥来祛湿,但从红豆的选材到做法,有的人可能会做错。 1.红豆选材。中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。 2.薏米做法。薏米性寒,直接煮来吃会伤脾,对于湿气重但体质偏寒的人,应炒过后再食用。 3.熬煮方法。赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。 4.光祛湿不健脾。脾与湿气是对“好朋友”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以祛湿同时要健脾。 |
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