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近些年来，人们的生活节奏不断加快，也让速冻食品成为了城市家庭的主流食品之一。随着生产工艺提升，市场上的速冻食品品种也更加丰富。现如今速冻行业呈现出三足鼎立格局，主要以三全、思念和湾仔码头为主。 公开资料显示，三全食品始创于1992年，总部位于河南郑州市，是中国生产速冻食品最早、规模最大、市场网络最广的企业之一，并且连续6年稳居速冻食品行业第一位。其创始人陈泽民从当初蹬着三轮卖速冻汤圆，到如今成为行业的领头羊，一路走来也十分艰辛。 陈泽民出生于重庆江津，从小就爱学习，勤于动手，学会了理头发、修电器和水泥工等。从小成绩优异的他也顺利考上了大学，毕业后成了一名外科医生。由于能力出色，他很快就被提拔为副院长。 虽然当上了三甲医院的副院长，但当时的工资很低，依然难以养活一家人。虽然他已经50岁，到了快退休的年龄，但还是按捺不住跟随下海的大潮，开始琢磨起了创业的事情。后来，他找亲戚朋友借了1万多块做起了冰淇淋，虽然夏天生意还不错，但冬天就冷冷清清没有生意。他想到冬天家家户户都爱吃汤圆，为什么不能把汤圆冻起来卖呢？ 于是陈泽民立即着手试验，经过无数次的努力，他终于做出国内首颗速冻汤圆。有了产品后，他蹬着车子去食品商场推销自己的汤圆，没想到很快就卖光了。之后，汤圆的销量一直上涨，并且在周边地区也打开了销路，期间陈泽民也在不断提升产品质量。为了扩大规模，陈泽民干脆办起了食品厂，并推出汤圆品牌“三全”。 厂子的生产线也随着销量不断扩张，不到一年，日产量就达到了30吨。在汤圆领域站稳脚跟后，陈泽民又推出了速冻饺子、速冻粽子等产品，都大获好评。三全的发展速度也越来越快，与此同时，竞争对手思念的崛起也对其造成了一定的冲击。思念曾一度强势占领了20%以上的市场份额，实现了对三全的反超。但三全很快就做出了调整，夺回了行业霸主宝座。 在事业获得成功的同时，陈泽民也收获了财富。2013年，70岁的陈泽民以62亿的身家登上福布斯富豪榜，问鼎“河南首富”。近几年，三全食品的发展依旧强势。根据2月24日三全食品发布的最新的业绩快报显示，公司2019年营业总收入为59.92亿元，比上年同期增长8.16%；净利润为2.11亿元，比上年同期增长106.69%。 如今，年过七旬的陈泽民再次创业，选择了与食品行业没有关联的地热发电领域。为了研究发电，他走遍世界学习相关技术，并在云南瑞丽顺利发电成功，他这一次的成功也是中国地热发电的一个里程碑。纵观陈泽民的创业人生，可谓是中国最励志的大爷。他用经历告诉我们，做任何事情，什么时候出发都不算晚。 |
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