孩子食品健康安全问题上过不少新闻,前段时间就有这样一则新闻报道,7岁女童因为爱吃零食而患上了胃癌。妈妈带女儿进行体检才查出来的。据了解,7岁的女儿每天放学之后就习惯花几块钱去买一些小零食吃,回到家里有时候也喜欢用零食代替正餐。 拗不过她的妈妈也就只能顺从,直到查出来病情,妈妈后悔不已。 当时看了这则新闻我也是蛮震惊的,垃圾食品影响确实是大。但后来我才知道,我们表面上看起来的“健康食品”也很有可能是套着“羊皮的狼”。 记得上次给大宝买了个小蛋糕,被一位做营养师的朋友看到之后,就被制止了,还拉着我仔细看了看上面的成分,刚开始我只看到了营养价值挺高的,却忽视了一旁的糖含量。自打那事儿之后,我在给孩子选择食品时才开始留心成分表。 现在带孩大宝去超市的时候,妈妈说妈妈我想吃那个饼干,拿起来的第一时间就是看上面的成分,再检查生产日期。当确定所有的都没有问题时,我才会同意给大宝买,毕竟大宝正是长身体的时候,接触太多防腐剂和糖分也是有危害的。
套路1:减糖和无糖 乍一听对孩子是挺好的,起码比那些添加了一堆糖的要好得多。但是能够增加甜味的可不只是只有白糖这种物质,也有人工甜味剂这样的东西,对于人工甜味剂的摄入是否存在健康问题还是有一定的争议的。作为一个合格的父母,不能让孩子陷入在这样的一个有争议的事情里,不论最终结果是好是坏,都有一定的风险。不添加糖的食品,同样是可以添加果糖这样一类的高糖,最终就会导致孩子龋齿,肥胖。 套路2:xx%鲜榨果汁 当你在超市看到80%鲜榨果汁和100%果汁你会给孩子买哪个? 其实这也是商家的一个套路,大部分的家长会选择100%,因为看起来果汁含量高,那么食用价值就会更高一些。而事实的真相是,果汁的营养跟水果本身不在一个档次,让孩子过多的饮用果汁,会降低孩子的食欲,造成食欲不振等问题。同时果汁呈酸性,还会引发龋齿问题。偶尔喝一两次也无妨,平时还是给孩子喝白开水比较安全,尽量不要带孩子小的时候就让他产生对果汁已经其他饮品的依赖。 那么像80%这类的果汁真相又是什么呢?80%的果汁含量,剩下的自然就是其他的添加成分了,通常是防腐剂甜味剂等等添加剂,我们选健康食品的时候的原则就是少添加,成分简单健康,100%的果汁都不可取了,更何况80%的呢? 给孩子选择食品怎么看配料表才能避免踩雷呢?
基本上都是按照成分的浓度比例来排序,排在前三名的自然是成分含量比较高的,不过最后几名我们也要仔细看看,有些防腐剂添加剂成分就会悄悄地藏匿于此。 如果糖,盐和脂肪的成分名列前茅那么就最好不要给孩子吃这些了。
配料越多的,成分也比较复杂,所以还是直接避开为好。
硬质酸奶,棉花糖,高卡路的成分,这些都尽量让孩子少接触,想走出商家的套路还是得自己具备一定的常识才行。 枕边育儿寄语: 孩子的童年偶尔吃零食是不可避免的,但不要让孩子对零食产生依赖,“偶尔”和“少量”是我们应该遵循的原则,选购时看准“标签”上的套路尤为重要,你学会了吗? |
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