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此宅家的这段时间，我们要多吃一些助消化的食物，各种蔬菜水果要多吃，平时在家里也尽可能的多做一些运动，适当的锻炼身体，增强体质。 宅家的这段时间里，我们家就经常吃一样食材，而且每次采购都是买小半袋回家，平时当早餐吃，或者是煮糖水、做零食吃都是非常不错的，那就是：地瓜。地瓜是粗粮食材的一种，淀粉含量很丰富，早餐吃它也很有饱腹感，同时还含有大量的膳食纤维，常吃还能帮助肠道消化，缓解便秘的情况。持此之外地瓜中还很有胡萝卜素、维生素A、 B等多种微量元素，被营养学家称为营养最均衡的保健食品。还耐储存，家来平时多备上一些准没错，尤其是非常时期不方便出门的时候。 地瓜的吃法也有很多，最常见的就是烤地瓜、蒸煮地瓜，还有用地瓜来煮粥、拔丝地瓜、地瓜饼等等，每一种吃法都有它独特的风味。这里要分享的地瓜吃法是：地瓜红枣红糖水。主要用到的食材除了地瓜之外，还有对女性滋补气血特别好的红糖和红枣，另外还添加了一些生姜片对驱寒也很有帮助。清甜好喝，做法还特别简单，煮一锅全家人一起吃，一碗的成本还不到5元钱，实惠又好喝。接下来一起来看看详细做法吧。 【地瓜红枣红糖水】 准备食材：地瓜适量、红枣少许、生姜少许、红糖片失落。 1、地瓜去皮洗净滚刀切块，用清水将表面的淀粉冲洗干净，用清水浸泡待用，生姜洗净切片、红枣去籽洗净装盘待用。 2、锅里加入适量的清水，将生姜片和红枣下锅煮，大火煮开。 3、接着将洗净的红薯块下锅一起煮，大火煮15分钟。将红薯煮至可以用筷子插透熟透即可。 4、最后加入红糖片下锅煮至融化即可。 出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：地瓜红枣红糖水就做好啦。这样煮出来的地瓜红糖水清澈透亮，糖水香甜，地瓜粉糯香甜，非常开胃又好喝，女人多喝还能驱寒补气血，同时多吃地瓜还能帮助肠道消化，防止便秘。适合全家人一起享用，简单好喝的做法分享给你，喜欢可以试试哦。 小贴士： 1、地瓜去皮后建议用清水反复冲洗几次，将表面的淀粉冲洗干净，这样煮出来的糖水更清澈，更好喝。 2、红枣和生姜可以先煮，下锅煮沸腾，煮出味道后再下地瓜一起煮，地瓜叶不建议煮太久，煮至用筷子可以戳穿，熟透即可。 3、最后红糖的量大家可以根据个人喜好来添加，不喜欢太甜的可以少放一些，另外血糖高的人不建议食用。 |
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