家常地瓜干的做法，嚼劲十足，做法简单！

地瓜干

红薯 500g

水 适量

1.地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟。

2.蒸熟后的地瓜去皮。

3.先对切。

4.再切成大片。

5.再切成条状。

6.放在阴凉通风处晾半天。

7.这是晾了半天后的样子。

8.放入盘子中，放入微波炉，高火4分钟，取出后反面再高火2分钟，看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。

9.可以直接吃，也可以再晾一天或者更长的时间。